老北京重阳节吃什么_有三宝
我国的首都北京,是一座有着三千多年历史的古都,数千年的历史烟云、岁月积淀,让北京的一草一木、一砖一石、季节时令、节庆民俗,似乎都带着一种古朴厚重的气息。那么今天的老黄历就为你介绍,老北京重阳节吃什么。
饮“菊花酒”
九九与“久久”谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。金秋九月,秋菊傲霜,文人将九月称“菊月”,老百姓把菊花称“九花”,北京将菊花当成市花之一。
由于菊花斗寒的独特品性,所以使得菊花成为生命力的象征。在古人那里有着不寻常的文化意义,认为它是“延寿客”、“不老草”,可使人老而弥坚,亲友间感情更深。过去的菊花酒讲究家里自酿,以表心诚。
吃羊肉面
“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,以应“九九”之典。京城给九十九岁老人过生日“白寿”生日时,可举行以羊肉为主的宴会,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊儿最肥的季节,羊肉性暖,可以御寒。
吃花糕
旧寸的重阳糕讲究制做九层,像座宝塔,上面还做两只小羊,以示“重阳”。重阳节用花糕敬老,携亲友登高以避灾,是该节两大文化主题。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品。
秋高气爽,登高辞青,品尝花糕,赏菊吟陶渊明诗句,举办各种尊老敬老活动,充满了人间亲情。我国南方普遍有重阳节插茱萸驱邪的习俗,而北京则以敬老为主要内容,所以赏菊多,而插茱萸者少。
-
广州人过年吃什么,广州过年吃什么美食
广州这个地区因为气候比较温暖,所以各种蔬菜水果都特别容易种植,而且还靠着海边,有各种各样新鲜的海鲜,因此广东地区的菜品丰富多样,口味配料讲究。过年期间的菜品更是富含吉祥的寓意。广州人过年吃什么广东粤菜是八大菜系之一,其菜是非常有特点,具有精巧的刀工讲究的...
-
嫌"新春快乐"太老套?不知道怎么发贺词?你可以试着发"前兔似锦"等贺词!
无论是给长辈还是朋友,发新年的祝福是每个春节必备的节目之一,但次数一多未免会有些词穷,那么就要根据实际的年份来加点心思了,由于每年都是不同的生肖来代表,像活力四射的兔年,就要从其好动的性格中来组织特色的贺词。兔年创新贺词集锦①千羊在望,不如一兔在手,祝您兔...
-
2023年端午节放几天假,2023年端午节放假调休日历表
端午节作为我们国家的传统文化节日,是有非常深厚的寓意。在端午节这天,人们会包粽子,赛龙舟,喝雄黄酒等。这些都是端午节这天的习俗,为的就是祛除煞气。那么,端午节这天的放假安排是什么样的呢?我们可以看一下。2023年端午节放几天假 根据公文来看,今年的端午节将会有...
-
正月初四夫妻吵架好不好,春节起争端会口舌是非多吗
每个人性格都各异,有的沉默寡言,有的则直率,脾气也比较火爆,遇到不平之事会马上与人争执起来,如果遇到正月新春,人们因为各类事务都碰撞一起,很容易有矛盾的产生,这时往往能听到吵架声,那么夫妻吵起来是好事吗?我们应当引起重视。正月初四夫妻吵架好不好是非常不利的,因为...