苏州清明节的风俗习惯,怎么过的
自古以来,苏杭就是我国有名的鱼米之乡。由于经济发达,人口众多,苏州对于一些节日的庆祝更为隆重,也带上了自己独有的特色。你知道苏州清明节的风俗习惯吗?他们是怎么过的?下面一起去老黄历那里看看吧!
上坟扫墓
苏州地区的清明上坟扫墓活动,除与北京等地有相似的内容之外,还有一些独特的内容。如新娶的媳妇,一定要带上一同去上坟,这叫做“上花坟”;上坟时除祭拜自己的祖先外,还要祭祀旁边的邻坟,这叫“尊坟邻”等等。因为地处水乡泽国,所以人们出城上坟都必须乘船。有诗人赋诗描绘此情此景说:“柁尾飘飘挂纸钱,出城都是上坟船。”可见,清明时节人们上坟乘船而形成的万船浮水竞发的情景,已成为人们侧目关注的一大景色。
出会
迎神赛会,苏州人俗称为出会。苏州过去最有名的就是三节出会,即每年清明、七月半、十月朝(初一)的三次出会。其中尤以清明最为隆盛。苏州城内一府三县约三十多个土谷神像,清明那一天都要被抬着排了仪仗,经阊门山塘街,到虎丘郡厉坛受祀。到出会那天,城乡居民蜂拥而出,渡僧桥、山塘街一带,这就是过去苏州的山塘看会习俗。苏州人历来热情好客,这一天,住在附近的居民,往往特意杀鸡宰鸭,烧鱼煮肉,要留前来这儿看会的亲友吃饭,俗称为留会饭。出会时的队伍中,地位最高的神像要数城隍老爷了,他非但有轩桥、暖桥相随,还有神马备用。出会队伍除了菩萨神灵的官衙仪仗之外,还有众多的民间杂技、文艺表演,这是出会队伍中最为围观群众所喜闻乐见的部分。
酒酿饼 白印糕 红藕
清明时期,除了大家都吃的青团,苏州地区还吃酒酿饼、白印糕和红藕。宋朝着名文人范仲淹,小时候十分穷。家无住房,只得在苏州天平山下的咒钵庵里栖身。一天吃三顿粥,每顿十三碗,一会就饿了。后来他把粥盛在盘子里冻结,冻成一块一块的,饿了就拿出来吃一块,取名为白印糕。后人用糯米粉仿照范仲淹的白印糕做了方糕,是由此传下来。酒酿饼谐音救娘饼,是明代张士诚为了铭记恩人而起的。红藕,就是白藕根煮熟后,冷却而呈红色。
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