小年为啥要吃灶糖,孕妇可以吃吗
大家都知道灶糖是小年夜祭祀灶王爷的物品中必备的,而且这一天吃灶糖也是必备的节目。灶糖其实有叫做“关东糖”,是关东一代的百姓们在小年夜这一天家家户户都会准备的食物。那么大家知道,小年为啥要吃灶糖吗?吃灶糖有什么特别的寓意呢?
什么要吃灶糖
其实灶糖一开始是专门为了给灶王爷吃而做的,因为民俗中的灶糖,讲究的是在小年腊月二十三这一天,也就是传说灶王爷上天向老天爷汇报工作的时候,拿来祭祀神灵,并分给大家食用。它有两个特点,一个是非常甜,另一个是特别沾嘴粘牙,吃了人间的糖,灶王爷就不好意思在天庭那边打人间的小报告了。同样的,寻常百姓吃了这么甜粘的灶糖,也会变得不说不吉利的话了。
灶糖是个什么糖
既然小年夜有吃灶糖的习俗,但是大家知道灶糖是什么糖吗?其实,灶糖是用饴糖制作的一种甜味食品。那么,什么是饴糖呢?饴糖是用玉米、糯米、粳米等含有淀粉的粮食原料经过发酵制成的一种食用糖。由于饴糖的主要成分为麦芽糖,因此又被称为麦芽糖浆。灶糖作为饴糖的制成品,并不是只有糖瓜一枝独秀。全国非常多的糖类,其实都是用它做成的。
孕妇可以吃灶糖吗
虽然说小年这一天有吃灶糖的习俗,但是并不是意味着谁都可以吃,而且吃越多越好的。比如说孕妇,其实孕妇也是可以吃灶糖的,怀孕并不是生了大病,饮食方面不必太过于讲究,灶糖就是一种麦芽糖做成的食物,孕妇吃是没什么大碍的,但是如果孕妇患有妊娠糖尿病的话就要就要控制一下了哦!可见,灶糖虽然好吃,也是不能贪嘴的,适量就好了。
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