今年立冬是几月几号,立冬以后吃什么
古人在寒冷的时节,会把笔墨收起来,围着火炉看书,因为感到冻手,为了保暖发明了很多御寒方法,现代的人们生活节奏加快,更需要进补来增强体质,以便应对繁忙的工作。下面就给大家推荐几样节日美食,看看有没有你们中意的。
今年立冬是几月几号
是在公历的11月7日,按照节气特点每年最多相差一两天,大家要查看具体的年份。此时意味着秋天离我们而去,冬天即将来到,全国气温普遍下降得厉害,有些地方已经开始结冰了,候鸟往南飞,土壤还会被冻住,如何让农作物安全过冬也成了重要项目。而晋崔豹在《古今注》里写道:“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”生动描绘了旧时的习俗,在节日当天,皇帝要率领臣子迎接冬天,然后赐冬衣。
主要吃些什么
1.羊肉:这一天羊肉馆的生意很好,大家喜欢喝一碗热乎乎的羊肉汤驱寒。
2.香饭:在福建汕头一带,人们立冬吃用莲子、香菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭,这些也都是温热的食物。
3.应季蔬菜:此时适宜吃些富含维生素的青菜,比如海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
4.甘蔗:据说有滋补的功效,还有保护牙齿的功效,因此逐渐成为传统的食物。
为什么要包饺子
因为它是属于立冬传统的食物,很受北京、天津的人们青睐。饺子是来源于“交子之时”的说法,寓意秋冬季之交,是很应景的。立冬之日,各式各样的饺子卖得很火,有猪肉韭菜馅的,有白菜猪肉馅的,有玉米鸡蛋馅等等。吃了它具有开胃的作用,又能补充营养,增强体质,是餐桌上不可缺少的美食。
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