2022年雨水j节气吃什么传统食物,雨水时节风俗
饮食文化在中国历史文化底蕴上也是十分重要的组成部分,这个重要的部分在每个传统节日都有这特别的体现,所代表的意义也有许多,体现的方面在不同的地方也不同,当然,在食物方面人们的做法也是多种多样。在有些特别的节日中,饮食习惯的重要性也有着不同。那么2022年雨水吃什么传统食物呢。
雨水吃什么传统食物
雨水时节人们都吃什么传统食物呢,人们一般会吃红枣粥,雨水节气的时候,中国人传统的饮食习俗就是喝红枣粥。因为红枣补气补血,而雨水节气的时候喝红枣粥可以很好的补充营养,调理身体,所以这个饮食习俗也延续到今天,一到雨水节气,很多老人都会煮红枣粥给孩子们喝。然后就是薏米赤小豆茯苓茶,因为雨水节气空气湿度比较大,所以人体当中的湿气比较重,因此在雨水节气的时候,家家户户也会准备好薏米,赤小豆,茯苓,将它们先放在锅里炒熟,然后再一起放入水中煮水,制作成薏米赤小豆茯苓茶来喝。雨水节气每天喝点这个茶祛湿又好喝,非常的不错,这也是雨水节气大家都会喝的一道茶,赶走身体当中的湿气。这两样都是雨水时节常吃的传统食物。
雨水时节风俗
雨水时节都有哪些风俗呢,雨水节气有回娘屋、拉干爹等习俗。雨水节回娘屋是流行于川西一带的风俗,这一天,出嫁的女儿要戴上罐罐肉、椅子等礼物回娘家拜望父母,感谢父母的养育之恩。雨水节拉干爹,意取“雨露滋润易生长”之意,这天父母要拿着好酒菜为孩子找干爹,其目的是为了让儿女健康平安的成长。这些都是雨水时节的风俗。
雨水时节接寿
接寿是什么风俗呢,接寿习俗意思是祝岳父岳母长命百岁,并送罐罐肉给岳父母,这是对辛苦将女儿养育成人的岳父母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节,岳父岳母还要回赠雨伞,是祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。所以接寿也是雨水时节的特殊风俗之一。
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