大雪节气吃红枣糕是哪的习俗
在民间有着不同的风俗文化存在,尤其是当一个节气到来的时候,就有一个显着的情况出现,那么当大雪节气到来的时候,不同的地区有着什么样的一种习俗存在,并且人们需要一直去进行尊崇的呢,在哪一个地方有着,大雪节气吃红枣糕的情况呢?
大雪节气吃红枣糕是哪里的习俗
当大雪节气到来的时候吃红枣糕是陕西人民的最爱。红枣糕是枣糕的一种,将干红枣蒸熟,去皮与核,捣成枣蓉后加入适量核桃与足量糖,同入碗中蒸透。熟后倒扣出来,浇一勺杏花蜜,即成为一道枣香浓郁,口感细腻的节令美食,并且这个季节吃红枣是非常滋补的。
大雪节气的习俗
1、大雪进补
大雪节气到来的时候也是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
2、赏雪
雪后初晴,大地山河宛若琼楼玉宇,高瞻远眺,饶有趣味。《东京梦华录》关于腊月有记载道:“此月虽无节序,而豪贵之家,遇雪即开筵,塑雪狮,装雪灯,以会亲旧。”儿童可与父母或伙伴在院中堆雪人、打雪仗,享受到玩雪的乐趣。
大雪节气的禁忌
1、忌穿衣过多
在这个时候如果我们穿衣太多、过厚,会使皮肤血管扩张,流向皮肤的血液增多,从而增加散热作用,这样反而降低了机体对外界环境温度变化的适应能力,容易生病。
2、忌舔唇
有的人为了滋润嘴唇,常常喜欢用舌头去舔干裂的嘴唇,结果越舔越干,越舔越裂。这是因为唾液是用来滋润口腔和消化食物的,里面含有淀粉酶等物质,舔在唇上就好像唇上抹了一层糨糊一样,风一吹,水蒸发了,淀粉酶粘在唇上,使之更加干燥,甚至会造成干裂流血,引起感染化脓,对我们的日常饮食生活造成影响。
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