简单diy甜品,好吃又美味甜品
甜品是生活中必不可少的美食之一,尤其在夏天,它更成了一道不可缺少的食品。简单的甜品美食你会做吗?接下来饮食文化来教大家各种甜品的简单制作方法,一起来学学吧。
爽口桔子果冻
做法:将桔子或对半切开并去肉后,将果汁一起调制后倒进果皮,然后放进冰箱冷冻四个小时之后再切片。
在家自制牛奶布丁
只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖即可,将蛋黄(1个)、牛奶(120克)、QQ糖(小袋装)一起放入装有热水的锅内,搅拌至融化,最后倒入容器中,放入冰箱,3小时后就可以享用美味啦!
DIY日式水果大福
糯米粉40g、生粉少许、水70g、糖40g、草莓4粒。把糯米粉,糖和水放入耐热容器中,搅拌均匀,盖上保鲜膜。放入微波炉用中高火加热3分钟。取出搅拌均匀后,移到铺有生粉的盘子中制成面团,每块面团摊开,包入去蒂的草莓。好看又好吃,最重要的是简单……
DIY黄瓜味冰棍
黄瓜洗净去皮+水榨汁,滤掉渣滓+冰糖溶化,+少许柠檬汁或绿茶粉调味的黄瓜冰棒,喜欢果肉的话可以再加入一些黄瓜薄片,最后放进模子冰箱冻起来就ok啦
百合糖水
原料:淡奶20毫升、鲜百合20克、枸杞少许、水2杯。调料:炼奶适量。.将鲜百合与枸杞洗净,加入淡奶以小火炖15分钟;加入炼奶以中火续滚1分钟即可。夏日炎炎,来些糖水清凉一下。
荔枝桑葚冰棍
做法:荔枝加冰打成冰沙,加上桑葚冷冻就OK了喜欢甜的姑娘们可以加些糖或者蜂蜜哦!
牛奶炖蛋
两个鸡蛋倒入碗中加2勺糖,打成蛋液让糖溶解蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质盒牛奶倒入蛋液中拌均,倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟芒果丁。杏仁摆好即可。
培根玉米卷
玉米煮熟,烧烤酱、蜂蜜、色拉油拌匀调成酱汁。熟玉米切段,用培根卷起来,接口处用牙签固定烤箱预热,200度,烤8分钟左右,把玉米段换个方向烤,至有香味飘出,把培根玉米卷取出,刷上酱汁,再放入烤箱烤几分钟即可。
香煎芋头饼
芋头去皮,切片;入蒸锅大火蒸30分钟至熟;、蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加面粉及白砂糖和匀,搓成大小差不多的丸子形;、用手将丸子压扁,锅内油烧到五成热时,将饼放入,中小火,一面煎约1分钟,翻面煎另一面;、煎好后放在厨房红里,吸干油后即可。
红豆椰汁糕
材料:豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。
做法:将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。.将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀4.倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃。
简易果冻
材料:纯牛奶200ml,QQ糖11颗(数量决定果冻的软硬)葡萄干少许(可不放)做法将牛奶和QQ糖放入锅中。开大火,一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开,将液体倒入容器内,放入少许葡萄干。冷却后放进冰箱。早上从冰箱取出即食。
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