培根芝士云朵蛋,舌尖上的美味早餐
说到早餐,如今很多人的早餐都是十分的单调,品种十分的稀少,吃来吃去就是那么几样。今天小编带来的是人们早就吃腻了的美味鸡蛋早餐,让你的生活更加的多姿多彩起来。本期的饮食文化,教你制作这道美食。
1、首先我们需要准备好食材,4个鸡蛋,两片培根,20g香葱、40g帕玛森芝士碎以及适量的盐和胡椒,是不是觉得很简单呢,平时在家里都是可以备份好这样的食材的,因为口馋的时候你就能随时的吃得上。
2、将准备好的培根切成块状,越小越好,然后在将锅内放入适量的食用油,八成热后将培根倒进去,均匀的翻炒,时间把控好,直至培根炒脆为止,然后盛出放置在吸油纸上,吸取多余的油脂。
3、准备好两个碗,这样做事为了将蛋白与蛋清分开,因为这样是有不同用处的。
4、将蛋白打发,直至挺身,然后在将蛋白中加入帕玛森芝士碎,充分的搅拌均匀,在加入香葱以及培根颗粒,在不停的搅拌。
5、将搅拌好的蛋白用手搓成4团,放置在吸油纸上,然后再将中间挖个洞,注意不能挖穿,因为这个是有大作用的,然后再将蛋白放进烤箱内3分钟后拿出来。
6、经过烤箱处理过的蛋白,已经定型了,然后在挖好的洞上放入蛋黄,如图所示,在撒上一点胡椒粉,注意不要太多,适量就好,也可以因人口味而定。
7、把撒上胡椒粉后,再次放入烤箱内2至3分钟后即可拿出来,如图所示,烤至金黄色,这样味培根芝士云朵蛋就算是顺利完成了,即可马上使用,简单又快捷,可以作为每天的早餐食用。
-
功夫茶是什么茶,功夫茶源自何处
中国是茶叶的骨灰想,功夫茶的茶具很讲究,但我只见过描金细瓷的小壶、小杯,好茶须有好茶具,想要泡好一壶茶还是有相当的功夫的,功夫茶在闽南潮汕地区是相当流行的一种,你知道功夫茶是源自何处的吗?本期饮茶文化为你解析。所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种...
-
丝袜奶茶的由来,如丝袜般柔滑细腻
所谓的“丝袜奶茶”并不是用丝袜去过滤的奶茶,仅仅只是用尼龙网先行过滤而已,只不过当时路人看着以为是丝袜,后来也就有着“丝袜奶茶”的名词。相信喝过丝袜奶茶的人都会被它的芳香四溢所迷住。香港创作的丝袜奶茶是地道、香醇的代名词。发明丝袜奶茶的中环老字号...
-
胃寒患者喝什么茶暖胃
工作生活的压力,不规律的饮食,紧张的情绪导致许多人患上肠胃病。当出现这些情况时一定要及就医,拖下去只会越来越严重。到了冬天,胃寒患者很容易发病,所以这时应该多喝些暖胃的茶水。那么有哪些茶是可以暖胃的呢?下面一起和饮食文化来看看。生姜红茶气温下降,常易引起...
-
莲藕的功效与作用,女性养生佳品
莲藕是我们日常生活中十分常见的一种食物,营养十分的丰富,口感脆爽香甜,十分受人们的喜爱。特别是在冬天的时候,莲藕排骨汤总是能在饭桌上见到。那么本期的健康饮食文化,为你解析。1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口...