什么东西吃了可以提神,9种食物助你醒脑
在生活中,人难免会有犯困的时候,特别是在寒冷的冬天,屋里面十分的暖和,在下午的时候就十分容易打瞌睡。咖啡是一种很好的提神饮料,不过喝多了也不好。那么本期的健康饮食文化,为你解析。
1、海苔
海苔富含矿物质碘,而碘透过生化反应和甲状腺荷尔蒙,有助于制造能量。
2、杏仁
杏仁含有维他命B7,又称生物素,会在碳水化合物、脂肪和蛋白质的新陈代谢中发挥效用,有助身体将食物转化为能量。
3、牛肉
精瘦牛肉是铁的高级来源,能防止造成疲劳的贫血。身体利用铁来保住血液中的氧,并将铁输送到各组织,让其在细胞中制造能量。而一份牛肉约含铁每日需要量的12%。
4、燕麦
干燕麦可加入优格中,或是直接煮成粥,这种天然碳水化合物含有有助提升能量的钙、纤维和蛋白质等营养。吃一份燕麦,能让你在几小时内都不感觉饥饿。
5、蛋
鸡蛋富含蛋白质、碘、维他命B6及B12等多项营养素。专家建议,最好别喝第二杯咖啡,可改成吃一份蛋,能有效制造能量,并让你摄取蛋白质。
6、淡菜
淡菜富含生产能量的维他命B12,只要摄取三盎司的淡菜,就可提供逾百分之百的每日需要量。而维他命B12在体内的神经系统和代谢过程中扮演关键角色,更是平衡饮食的重要部分。
7、鸡肉
鸡肉含有辅酵素CoQ10,有助制造体内90%的能量,对使用高能量的器官,例如心脏、肝脏和肾脏都很重要。
8、菠菜
一份生菠菜富含镁,也是制造能量过程必要的矿物质。
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