龙抬头吃什么东西,二月二吃棋子春饼是什么习俗
不同的地方,对于一些传统节日,其实有不同的风俗文化,但是他们学校了解的是自己当地在这一天到来的时候,也就是龙抬头到来的时候,需要吃什么样的食物,有什么样的习俗。如果说自己吃错了食物,很有可能是会产生负面影响的。
二月二龙抬头适合吃什么食物
农历二月二吃芥菜饭是温州在中国民间广为流传的习俗,并有"吃了芥菜饭不生疥疮"的说法。旧时,老百姓生活贫困,卫生意识淡薄,再加上缺医少药,皮肤病(如疥疮)患者多,且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C,经常品尝富含叶绿素及维生素C的蔬菜,能提高自身免疫能力,增强抵抗力,对人的皮肤有好处。故有 "吃了芥菜饭不生疥疮"的说法。
二月二为什么吃棋子春饼
吃棋子春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的,一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性,内卷很多菜。如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等,用刀切成细丝,配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等,一起卷进春饼里,蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃,真是鲜香爽口。吃春饼时,全家围坐一起,把烙好的春饼放在蒸锅里,随吃随拿,热热乎乎,欢欢乐乐。
二月二有什么忌讳
在中国民间有许多注意事项和忌讳龙抬头,诸如此日家中忌动针线,怕伤到龙眼,招灾惹祸;忌担水,认为这天晚上龙要出来活动,禁止到河边或井边担水,以免惊扰龙的行动,招致旱灾之年;忌讳盖房打夯,以防伤“龙头”;再者,忌讳磨面,认为磨面会榨到龙头,不吉利。俗话说得好“磨为虎,碾为龙”,有石磨的人家,这天要将磨支起上扇,方便“龙抬头升天”。除如上习俗外,在中国民间往往还举行多种活动纳吉,诸如舞龙、戴龙尾、或者还有开笔等。
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