立春吃什么东西比较滋补养生
俗话说的好,药补不如食补。每一个人一日三餐吃进肚子里的东西都非常的重要,它不仅仅能够给人提供能量,选择适当的食物的话,还能够起到保养身体的功效。你知道立春应该吃什么东西比较滋补养生吗?下面一起去老黄历那里看看吧!
吃温和新鲜的蔬菜水果
立春时节饮食调养要考虑春季阳气初生,酸味入肝,具收敛之性。不利于阳气的生发和肝气的疏泄。宜食辛甘发散之品,如韭菜、大枣、花生、葱、香菜、春笋,胡萝卜等新鲜蔬菜和水果,优质蛋白质,如牛奶、蛋类、鱼类、虾、鸡肉、鸭肉、牛肉等,可补充热量,增强身体抗病能力。而大热又大辛、油腻烹煎等动肝火之物不宜多食。慢性肝病患者,利用春季肝脏功能旺盛时治疗,可取得事半功倍的疗效。
吃养肝护肝的调理膳
春天是扫除季节,身体也需要大扫除,立春后养生方法可以是“多喝果汁、多吃蔬菜,可以清肠,两周内不摄入任何糖和咖啡因、禁烟等都是不错的选择。”此外,春天最好禁酒,饮食不要过量,七分饱就可以了,这样会让你的身体更有活力。另外,还可以有目的地选择一些柔肝养肝、琉肝理气的草药,如拘祀子、郁金、丹参、元胡等,灵活地与日常食材进行搭配、制作调养膳。
吃五辛盘
立春还可以吃五辛盘。春盘晋代已有,那时称“五辛盘”。五辛广义讲是指五种辛辣(葱、蒜、椒、姜、芥)蔬菜做的五辛盘,服食五辛可杀菌驱寒。
吃西洋参
西洋参,具有补气养阴、清热驱火、养阴生津的好处。在本草从新》记载西洋参:阴益气生津,补肺降火,固精安神,除烦倦,虚而有火者相宜。因此,西洋参可以有效的去除春困、春燥等现象。
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