江南立夏有什么风俗
风俗习惯是每个人出生、长大的地方慢慢熏陶的,它是不会因为时间的推移而改变的,一种好的风俗习惯会给我哦们的生活带来不一样的精彩,下面小编就带大家一起来看看江南立夏有什么风俗,体验一下江南地区的风土人情。
在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的企求和美好的愿望。
有的地方还有立夏日称人的习俗。
宫廷里“立夏日启冰”立夏的“夏”是“大”的意思,举行迎夏仪式,人们非常重视立夏的礼俗。古代,赐文武大臣,以表达对丰收的企求和美好的愿望,连马匹、车旗都要朱红色的。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩。
在民间。
在立夏的这一天,是指春天播种的植物已经直立长大了,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏。
立夏日。冰是上年冬天贮藏的,立夏日人们则喝冷饮来消暑,江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗,由皇帝赐给百官
浙江
浙江农村地区立夏必吃“七家粥”,也叫喝“七家茶”。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米,再加上各色豆子及红糖,煮成一大锅粥,由大家来分食。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶,混合后烹煮或泡成一大壶茶,再由大家欢聚一堂共饮。
苏州
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。同时,苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆,各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,因此也把立夏叫做“馈节”。
无锡
无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜;树三鲜即樱桃、枇杷、杏子;水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。
杭州
杭州在立夏日有吃“野夏饭”之俗。是日,小孩子们成群结队,向邻里各家乞取米、肉。然后到野地里采掘野菜、竹笋,用石头支起锅灶,自烧自吃,称为吃“野夏饭”或“立夏饭”。这种风俗就是自比乞丐,以为可以避灾祸。吃完“立夏饭”,大人拿来箩筐、大秤。给孩子们称体重,看比去年重了多少。
上海
上海立夏日吃蛋。立夏当日,孩子们的脖子上总要挂上一个用红色网套套着的蛋。上海也有“节交立夏记分明,吃罢摊菜试宝称”的习俗,立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼,中午时无论男女老幼都要称一下体重。
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