甜蜜遺產,十大巧克力聖地
我們都知道情人節一到,情人們總是會互送禮物。而說到情人節的禮物最不能少的就是巧克力。鮮花代表相思情意,而巧克力則代表着生活甜蜜。而這些巧克力是哪裏出產的呢?那麼,接下里就讓我們跟着城市文化一起來了解下十大巧克力聖地吧!
比利時布魯塞爾
比利時全國擁有12座巧克力工廠,16座巧克力博物館,兩千一百多家巧克力商店,堪稱巧克力愛好者的天堂。但布魯塞爾仍然是首選之地,且被譽爲“世界巧克力之都”。該城擁有全世界最大的兩家巧克力公司Godiva和Leonidas,還有許多較小的巧克力商店。
瑞士蘇黎世
瑞士的人均巧克力消費量高於世界上任何其他國家。這並不奇怪,因爲瑞士擁有衆多世界知名的巧克力公司,諸如瑞士蓮,Cailler-Nestle,Toblerone,Teuscher,Sprungli等等。蘇黎世則是這個國家巧克力產業的心臟。爲了給遊客提供真正獨特的體驗,瑞士鐵路公司同巧克力製造商Cailler-Nestle合作,開通了一條“巧克力火車專線”。
西班牙巴塞羅那
西班牙人是最早體驗到巧克力之美味的歐洲人。自從巧克力被從新大陸帶回了歐洲,巴塞羅那就成爲了巧克力愛好者的聚集地。該城的許多成就都跟巧克力有關,包括1780年的第一臺巧克力製造機。如今巴塞羅那爲了紀念它豐富的巧克力遺產而建起了一座巧克力博物館,展出從熱巧克力到巧克力雕塑的各種與巧克力相關的展品。
墨西哥瓦哈卡州
古代的中美洲人是世界上最早的巧克力製造者,從那時起墨西哥人就一直在生產巧克力。如今在墨西哥瓦哈卡州,居民們將巧克力視作他們文化的一部分,而在遊客看來,在該城要想穿過一條街而不被提供任何形式的巧克力簡直是不可能的。儘管當地也有大的巧克力製造商,但瓦哈卡州的大部分巧克力還是在家庭作坊裏用傳統方法生產的。
美國舊金山
舊金山的海灣地區是美國最古老的巧克力生產商之一Ghirardelli的發源地,該地區因此成爲了許多巧克力愛好者必去的目的地。和在紐約一樣,遊客在舊金山衆多頂尖的巧克力商店間也可以來一場巧克力之旅。遊客們還可以在Ghirardelli廣場體驗一下回到過去的感覺該廣場原本是Ghirardelli擴建的巧克力工廠。
西班牙城市Villajoyosa
西班牙城市Villajoyosa早在18世紀就與巧克力結緣,當時它開始從委內瑞拉和厄瓜多爾進口可可豆。時至今日巧克力產業在當地依然繁榮。該城是西班牙最古老的巧克力品牌Valor(創立於1881年)的發源地。Villajoyosa同樣有一座它引以爲榮的巧克力博物館,館內不僅展示了Villajoyosa生產巧克力的歷史,也展示了當地極受歡迎的各種巧克力是如何製造的。
美國紐約
跟紐約的其他事物一樣,紐約的巧克力製造商也是來自世界各地,並帶來了他們頂尖的巧克力配方。除了逛逛遍佈全城巧克力商店,遊客還可以來一場巧克力之旅(有兩條路線可供選擇),瞭解這些商店的歷史,並且試吃一下他們的巧克力。
美國小鎮Hershey
美國小鎮Hershey被稱爲“世界上最甜蜜的地方”。該小鎮原本名爲Derry Church,1906年,好時(Hershey)巧克力風靡世界,小鎮遂改名爲Hershey。該鎮的着名景點包括好時巧克力世界,好時博物館和巧克力SPA。
法國小鎮Tain L'Hermitage
小鎮Tain L'Hermitage位於法國中部,是世界着名巧克力品牌Valrhona的發祥地。該地的名勝之一是Valrhona巧克力學校,專門培養專業的廚師、巧克力製造商和宴會承辦人。該學校甚至開設了一門爲期三天的課程,教授業餘愛好者們如何製作甜點。
德國科隆
科隆是德國的巧克力之都,老牌的巧克力生產商Stollwerck的工廠就坐落於此。爲了紀念該品牌誕生150週年,當地博物館曾舉辦了一次展覽,不過隨後該展覽本身亦被擴建爲一座博物館。Imhoff Stollwerck博物館展出各種各樣的巧克力,還有互動展示區和一個巨大的巧克力噴泉。
-
東方大峽谷,怒江大峽谷
中國地域遼闊,衆多山山水水風景秀麗。峽谷是由河流切穿山體而形成的,出現在構造高原、臺地或方山之間,沿構造裂隙發育,兩坡由崖壁組成。峽谷四周氣勢磅礴,風景秀麗,是不容錯過的美景。讓本期城市文化帶你來了解怒江大峽谷,一起來領略中國的大好河山吧!怒江大峽谷位於滇...
-
銅川歷史名人,唐初政治家令狐德棻
在世界上有很多的名人在歷史留下了腳印,中國是一個歷經五千年風風雨雨的文明古國,在歷朝歷代都是涌現出非常多的名士,你知道在唐朝初期就有一個非常重要的政治家——令狐德棻嗎?你對他有多少了解?本期銅川文化爲你解析。令狐德棻(583~666年),唐初政治家,史學家。宜州華原...
-
威斯敏斯特教堂碑文,威斯敏斯特教堂墓誌銘
位於英國倫敦泰晤士河北岸的威斯敏斯特大教堂,原是一座隱修院,建立於960年,擴建了20年成爲了現在聞名世界的大教堂,在大教堂地下室有着一座看似普通的墓碑。然而就是因爲上面的碑文,讓墓碑名揚世界。本期的城市文化帶你瞭解威斯敏斯特教堂碑文。在倫敦聞名世界的威...
-
北京最大古玩市場在哪裏,真真假假挑花眼
很多人都很喜歡收集古玩,對於古玩有愛好收藏的人,在中國一定有非常多,而在中國的首都北京,一定會有很多好玩好看又有趣的東西,那麼本期北京文化,就跟小編一起來看看北京最大古玩市場在哪裏。可能感興趣》》北京文化十大特色潘家園舊貨市場形成於1992年,位於北京東三環...