吃櫻桃要注意什麼
櫻桃色澤亮麗,紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質等多種元素,分佈十分的廣泛,在世界各地均有種植。那麼吃櫻桃要注意些什麼呢?本期的水果養生,爲你解析。
吃櫻桃要注意什麼
1、櫻桃雖好,但也要適量的吃,過量食用會增加胃腸的額外負擔。
2、櫻桃爲溫性食物,大量食用易上火,因此體熱、潰瘍、糖尿病的人最好不要吃櫻桃。
3、選櫻桃時應注意,選擇連有果蒂的、色澤光豔、表皮飽滿無凹陷者。
4、櫻桃不利於儲存,最好能夠新鮮吃用。如果不能當天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且時間不能太長。櫻桃適合儲存在攝氏零下1度的冷藏條件。櫻桃屬漿果類,容易損壞,所以一定要輕拿輕放。
5、腎病患者慎吃。櫻桃含鉀量很高,每100克含鉀258毫克,對於有腎病患者可不是一個小數字。腎病患者如果腎臟調節水分和電解質的功能喪失,病人就會發生少尿和水腫。少尿時,由於排鉀減少可有鉀瀦留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會出現高血鉀。
6、不要吃太多,美味的櫻桃不僅含有較多的鐵元素,果實當中也會有一些氰甙,攝入量超標則會引起鐵中毒,抑或是氰化物中毒,若是吃了大量的櫻桃而導致身體不舒服,可以服用甘蔗汁幫助解毒。
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