藏紅花怎麼吃效果最好,教你幾招
象徵的快樂的藏紅花,原產自歐洲,明朝的時候透過鄭成功下西洋傳入我們中國,是一種比較名貴的中草藥,像小編這種平民就沒喝過,不過應該見過,挺眼熟的。那麼要怎麼吃才能發揮其最大的作用呢?本期健康飲食文化,爲你解析。
1、最簡單的吃法就是直接泡水喝,用於女性調經。取6至8根花絲,然後在倒入3或4杯水沖泡,最後與花絲一起服用。
2、如果徵得醫生的同意可以服用黃酒,就可以用黃酒加入少量花絲,直接加熱後,拌入花絲服用就可以了。
3、藏紅花如果要泡酒的話,可以用一斤酒泡4克藏紅花,然後封起來半個月後就可以直接服用了。
4、藏紅花可以與其它藥物一起煮開,有需要者可以取得醫生同意,藏紅花可以與當歸、赤芍、桃仁等煮開。
5、藏紅花可以與米飯一起煮開食用,先將米飯洗乾淨,再加入3至5根花絲,最後煮好後可以一起食用。
6、藏紅花用水煮開,反覆沖泡3次或4次,然後直接取汁水服用就可以了,如果剩下涼了直接加熱即可。
7、10至20根花絲用水泡開,然後取大米100克,煮沸成粥後加入藏紅花再煮一下,煮後成藏紅花粥就可以食用了。
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