2021年農曆端午掛的草是什麼,養生必吃的食物
端午節是我國一個重要的節日,在端午的時候人們會有一些傳統的慶祝習俗活動,那麼2021年農曆端午掛的草是什麼呢?端午養生必吃的食物是什麼呢?就讓我們一起去了解吧!
2021年農曆端午掛的草是什麼
端午節掛在門上的草有兩種,一種叫艾草、一種叫菖蒲。端午節門上掛艾草和菖蒲既能起到應節的作用,又可以起到驅蚊、淨化空氣的作用。
1、在艾草的莖、葉含有揮發性芳香油,這些揮發性芳香油所產生的奇特芳香,可驅蚊蠅、蟲蟻,淨化空氣,有關艾草可以驅邪的傳說已經流傳很久,主要是它具備醫藥的功能而來,如宗懍的《荊楚歲時記》中曰:“雞未鳴時,採艾似人形者,攬而取之,收以灸病,甚驗。是日採艾爲人形,懸於戶上,可禳毒氣。
2、菖蒲的葉片也含有揮發性芳香油,是提神和通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
端午養生必吃的食物
1、鹹鴨蛋
端午節吃鹹鴨蛋也是一大習俗,俗話有云:“要吃鹹蛋糉,才把寒意送。”因爲端午節過後預示着炎熱的夏天來臨,動植物生命活動進入旺盛階段,再加上氣候潮溼,病蟲細菌活躍,容易引發衆多疾病。端午節吃鹹鴨蛋,可以祛毒,利於保持身體健康。
2、鹽蛋
據說,在煮糉子的鍋裏同時煮些雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜糉之後,再吃蘸鹽的蛋“壓頂”,這樣就能一夏天不生瘡;把糉子鍋裏煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,可以整個夏天不頭痛。
3、茄子
茄子含有龍葵鹼,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對於防治胃癌有一定效果。此外,茄子還有清退癌熱的作用,因此尤其適合夏季食用。茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。
4、鱔魚
黃鱔又名鱔魚、長魚,形似長蛇,是一種生活在江河湖泊、池塘和稻田中的魚類。黃鱔肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,每百克鱔肉中含蛋白質18、8克,脂肪0.9克,還含有磷、鈣、鐵、維生素、核黃素和尼克酸等多種營養成分,是一種高蛋白低脂肪的優良食品,更是病後體虛、身體羸弱、營養不良者的上好滋補品。
5、黑木耳
端午節吃黑木耳是很養生的,平時家裏的人感冒或者咳嗽我都會弄一些黑木耳來讓大家吃,吃黑木耳有助於清理腸道的垃圾和肺部的粉塵。
6、酸奶
端午節吃酸奶也是很不錯的,酸奶對於有慢性腸炎的人有較在幫助,端午節吃了糉子是難免的,故端午節吃酸奶有必要,因爲酸奶可以幫助腸道的消化。
7、海帶
端午節吃海帶是很不錯的,海帶不但含有豐富的碘和鉀等元素還是排毒養顏的上等佳品,海帶對促進胃腸的蠕動有特別大的幫助,堪稱腸子蠕動的“助推器”。
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