東北過大年習俗,東北怎麼過大年
年終歲末的大東北,到處都是冰封雪飄的景象了,不過因爲時近春節了,即使是天寒地凍的天氣,也影響不了東北人家過大年的洋洋喜氣。那麼就讓老黃曆爲你介紹,東北過大年習俗,東北怎麼過大年。
臘月二十三過小年兒吃竈糖
臘月二十三,又稱“小年”,是我國民間傳統祭竈、掃塵、吃竈糖的日子,在東北也不例外。
怕克舅舅不理髮
老東北習俗,在大年初一到農曆二月初一之前不能剪頭,如果剪頭會克(死)舅舅,所以東北人很忌諱這點,沒有人會在正月裏剪頭。不過現在大家已經不怎麼理會這個帶有色彩的舊俗了。
怕財神走不掃地
上了年紀的老人都有這樣一個說法,大年初一、初二這兩天,不掃地,就是不願將好運氣、財氣掃走。
搶好運,餃子裏面塞硬幣
老東北過年吃餃子,回在衆多的餃子中包上幾隻帶有硬幣的(現在人們多用花生或其他果仁來代替),誰吃到了這樣的餃子,就預示着在新的一年裏會交好運,有吉祥之意。當然大家吃的時候都特小心,因爲怕不小心咬壞了牙。
除舊迎新放鞭炮、貼春聯、貼年畫
每逢過年,家家戶戶貼春聯、放鞭炮。而各家由大門到廳房,都貼滿了各種花花綠綠、象徵吉祥富貴的年畫兒,色彩鮮明、氣氛熱烈愉快。
磕頭拜年有錢賺
老東北的孩子們,以前在大年三十會打個小燈籠出去給大人們磕頭拜年,大人們會發給孩子們壓歲錢。不過現在沒人磕頭了,一般串個親戚,說聲過年好,就有紅包拿。
大紅燈籠高高掛
過去東北家庭,在大年三十都要點長壽燈,徹夜通明。從大年三十一直到正月十五元宵節,每家每戶都要掛紅燈籠,到了晚上就要點亮燈籠,而且要點一宿,不能關燈,意味着益壽延年,香火不斷。
倒着貼福字兒
東北人家春節貼“福”字,寄託了人們對幸福生活的嚮往,也是對美好未來的祝願。有的人家“福”字倒着貼,寓意“福來到”。
呲牙咧嘴啃凍梨
凍梨是東北地區冬季的風味美食,經過冰凍之後的秋梨酸甜可口,果汁充足。凍梨在吃之前要放在水裏解凍,年夜飯後吃這種梨能解酒、解油膩。另外還有一種常見的就是凍柿子。
老人愛吃蒸豆包
豆包兒,是老東北過去家家做的玩意,做完擺外面凍上,凍實以後裝編織袋子裏,放鍋裏蒸熱來沾白糖吃,也可以直接凍着的時候啃着吃,更新鮮的,還有炸着吃的。
初五餃子逢七面,正月十五吃元宵
正月初五叫“破五”。從這一天起,過年的所有禁忌都已經被“破”掉,垃圾可倒、剪刀可動,商戶也可以開鋪,東北人家在這一天,有的要吃餃子。
正月初七東北話兒叫“人日子”,傳說女蝸初創世,在造出了雞狗豬牛馬等動物後,於第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。正月十五不僅吃元宵,還拿個小紅燈籠,上街看花燈,看煙花。
二月二吃豬頭肉
按老話兒說,過了二月二,這年纔算過完了,這天老東北有習俗,要吃豬頭肉。
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