龍頭節吃龍食,寓意對龍的喜愛
龍頭節吃龍食。其實在一定程度上只是人們對於美好生活的一種寓意,人們在這一天的飲食上會有一定的講究,是因爲人們相信只要和龍相關,那麼這一天的飲食都能夠帶來福氣,聚集的福氣越多,對於這一天的意義也就越來越重大,雖然只是一個普普通通的節日,但是因爲不同的美食寓意,也給這個節日帶來了更多的色彩。
龍頭節吃龍食
龍頭節的食物有不一樣的寓意,這是對於節日的喜愛和生活的變化。這一天在飲食上也有一定的講究,因爲人們相信“龍威大發”,所以這一天飲食多以龍爲名。吃春餅名稱“吃龍鱗”,吃麪條名曰“扶龍鬚”,吃米飯是“吃龍子”,吃鈍爲“吃龍眼”,吃餃子則叫“吃龍耳”,吃麪條叫食“龍鬚”,麪條、鈍一塊煮叫做“龍拿珠”,吃豬頭稱作“食龍頭”,吃蔥餅叫做“撕龍皮”。一切均取與龍有關的象徵與寓意。這些表達了人們對於龍食的喜愛和尊敬。
龍食物的寓意
每年立春日人們都要吃 春餅,名曰“咬春”。 農曆二月初二,是中國古諺所說龍擡頭的日子,這一天也要吃春餅,名曰“吃龍鱗”。傳說煎餅是龍王的胎衣。吃煎餅,是爲龍王嚼災,扔煎餅,是爲了掩埋龍王的胎衣。餃子有的形似元寶,有的形似耳朵,龍擡頭這天吃餃子稱之爲“食龍耳”。
龍頭節的美食
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