昆明春節民俗活動有什麼不同的地方
雲南的昆明被稱爲春城,這是因爲昆明地理條件優越,氣候怡人。而昆明在許多傳統節日中都有自己的特色民俗,春節也是如此。那麼本期老黃曆帶大家瞭解一下,昆明春節民俗活動有什麼不同的地方。
昆明春節民俗活動有什麼不同的地方
打醋炭
“打醋炭”是昆明一個頗具特色的年俗。除夕之夜,在火盆裏裝着燒紅的炭和松針,然後往火盆裏灑醋,用醋蒸汽來“清潔”空氣,然後關門,把火盆拿出大門倒掉,寓意着一年的晦氣被徹底驅除出家門,這就是昆明獨有的“打醋炭”年俗。打醋炭據說源於陝西,明朝時期傳入昆明,打醋炭不僅僅是一種年俗,哪怕放在今日也是一種十分科學的空氣消毒法。
年三十鋪松毛買水仙花
鋪松毛是昆明特有的年俗,據說源於彝族兄弟對松樹的崇拜。在上世紀六七十年代昆明物質相對匱乏的背景下,過年過節較難找到人多使用的桌椅板凳,地上鋪滿青松毛,全家便可席地而坐,聚在一起吃年夜飯;此外,按照習俗,從大年三十開始,家裏是不能掃地或是倒垃圾的,因爲怕把“運氣”掃走了,所以鋪上松毛還有“藏住財運”的作用。而水仙花則是裝飾應景之用,因爲水仙花每年只有在過年期間這一次開花,而且花開芳香四溢、姿態迷人,所以受到了很多家庭的喜愛。以前在景星花鳥市場就有很多售賣水仙花的,許多大媽們爲討吉利,還專門要挑選有6個或8個花苞的。
年三十吃長菜
長菜,是老昆明年飯中最重要的角色之一,寓意長吃常有,長長久久。昆明人愛吃的長菜是將大年三十吃不完的菜煮一大鍋,一直吃到正月十五,菜發酸了就加許多辣椒進去。長菜不能用刀切碎,要一根根完整的煮,如蒜苗、青菜等等,都要完整的煮。後來發展成爲專門的年菜煲,裏面有豬骨頭、酥肉、蒜苗、青菜,自己喜歡吃的菜都可以放在裏面煮。
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