處暑節氣的民俗文化,風俗活動是什麼
處暑是我國二十四節氣之一,在處暑的時候,人們也會有許多的傳統習俗文化,來慶祝節日的到來,那麼處暑節氣的民俗文化是什麼呢?暑節氣風俗活動是什麼呢?接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧!
你可能感興趣:處暑節氣前後的民俗 民間習俗活動
處暑節氣的民俗文化
放河燈
河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放上一座燈盞或者是蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任它自由的漂泛。放河燈是爲了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習俗的最好註腳:“七月十五是個鬼節;死了的怨鬼,不得託生,纏綿在地獄裏非常苦,想託生,又找不着路。這一天若是有個死鬼託着一盞河燈,就得託生。”
開漁節
對於沿海的漁民來說,處暑以後是漁業收穫的一個大好時節,每年處暑節氣,在浙江省沿海一帶都要舉行一年一度的隆重的開漁節,決定在東海休漁結束的那一天,舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。
開漁節時候,原本帆檣林立、千舸錨泊的靜態海面,瞬間成爲機器轟鳴、汽笛長鳴、百舸齊發的活躍場景。開漁節的主要內容有千家萬戶掛漁燈、千舟競發儀式、文藝晚會專場、海島旅遊、特色產品展銷、地方民間文藝演出等活動。
你可能感興趣:中國節氣處暑是什麼意思 寓意
祭祖、迎秋
處暑節氣前後的民俗大多都與祭祖及迎秋有關。處暑前後民間會有慶贊中元的民俗活動,俗稱“七月半”或者是“中元節”。
舊時,民間從七月初一開始,就有開鬼門的儀式,一直要到月底關鬼門才結束,在這期間都會舉行普渡佈施活動。據說普度活動由開鬼門開始,然後豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設孤棚,穿插搶孤等行事,最後以關鬼門結束。
拜土地爺
處暑節氣正值農作物收成時刻,農家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的口到土地廟祭拜,有的把旗幡插到田中央表示感恩,還有的這一天從田裏幹活回家不洗腳,恐把到手的豐收洗掉。
七月十五,民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進田地。燒紙以後,再用剪成碎條的五色紙,纏繞在農作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊,獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。
你可能感興趣:處暑氣溫多少度 是不是就不熱了
吃鴨子
老鴨味甘性涼,因此民間有處暑吃鴨子的傳統,做法也五花八門,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留着這一傳統,一般處暑這天,北京人都會到店裏去買處暑百合鴨等。
鴨全身都是寶。鴨肉味甘、鹹、性涼,具有滋陰養胃、利水消腫的作用,適用於骨蒸勞熱、小便不利、遺精、女子月經不調等。烏骨鴨藥用價值更大,結核病患者可以減輕潮熱、咳嗽等症。老母鴨能補虛滋陰,對久病體虛者或虛勞吐血者均有補益作用。
煎藥茶
此習俗自唐代以來已盛行。每當處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習慣,先去藥店配製藥方,然後在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點“苦”,在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。
上世紀六七十年代,市區街頭專門有賣酸梅湯的茶攤,故有“處暑酸梅湯,火氣全退光”的諺語。製作酸梅湯很簡單,在夜間用開水沖泡曬乾的梅子,再加冰糖。煮好放涼後,裝進木製有蓋的冰桶中,使其溫度降低。喝起來酸中帶甜,甜中微鹹,口感甚佳。
處暑節氣宜食清熱安神類食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外,果汁飲料、豆漿、牛奶等也是不錯的飲品。還要少吃辛辣煎炸等熱性食物。
吃龍眼配稀飯
老福州的生活習俗是,在處暑的時候要吃龍眼配稀飯,因爲夏天的時候天氣比較熱,人體消耗了很多的熱量,吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性,有益心脾,補氣血,有滋補養氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼,混着稀飯一起吃。
除此之外,老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實就是糯米丸,做法很簡單,將糯米粉搓成小小的一粒一粒,煮湯,加點糖,味道清甜,既可補充碳水化合物,又可以解夏天的口膩。
-
傳統文化揭祕!屬相是從春節開始還是從立春開始?
年初有很多新生兒降生,而父母們對於寶寶的屬相也是非常關注,甚至有一些父母會感到疑惑,爲什麼有的人說是立春後才更換屬相?生肖交替究竟是何事進行的呢?今天第一星座就爲您揭曉答案!按照我國傳統,干支紀年法來看,屬相劃分應從立春算起。屬相劃分從春節開始還是立春?屬相...
-
小雪節氣北方吃什麼傳統食物,小雪節氣南方吃什麼
小雪的南北方有不同的傳統食物,但是不管是南方還是北方,溫度都開始持續下降,北方的雪會比南方更大一些,所以溫度給人們帶來的影響也比較明顯,北方的人通常情況下會儲存大量的食物以備過冬,而且食物大多數用量比較大。小雪節氣北方吃什麼傳統食物南北方都會製作臘味,這...
-
2022年冬至是公曆幾月幾號什麼星座,節氣的由來簡介
冬天給人印象似乎都是特別冷,會一直呆在家中閉門不出,實際上這個季節也分爲很多個階段,氣溫下降的程度也是循序漸進的,比如冬至就是一個很重要的分界點,從該節氣以後就是真正步入隆冬了,要留意一下具體是在哪一天。2022年冬至是公曆幾月幾號【公曆】2022年12月21日,星...
-
2022年初伏可以吃羊肉嗎,“春夏養陽,羊肉祛溼寒”
其實在我們三伏天的時候,有一種習俗就是吃羊肉這個習俗可能讓人覺得有一點奇怪,因爲羊肉一般是在冬天吃,人們覺得羊肉大補在炎熱的時候吃羊肉,其實這也是一種養生的方式。2022年初伏可以吃羊肉嗎和我們所想象的可能有點不太一樣,之所以夏天是適合吃羊肉的,是因爲羊肉...