節氣農事常識,爲什麼說大雪兆豐年
二十四節氣是我國古代人民總結出來的自然規律,對千百年來人們的農業生產起了重要的指導作用,也流傳下來不少生動準確的農諺,那麼今天就讓我們來了解,“大雪兆豐年”是怎麼回事。
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“大雪兆豐年”是一句流傳很廣的農諺,意思是說冬天下幾場大雪,是來年莊稼獲得豐收的預兆。爲什麼呢?有以下幾點原因。
其一是保暖土壤,積水利田。“大雪兆豐年”在於積雪層對越冬作物的防凍保暖作用。冬季天氣冷,下的雪往往不易融化,蓋在土壤上的雪是比較鬆軟的,裏面藏了許多不流動的空氣,空氣是不傳熱的,大雪可以防止土壤中的熱量向外散發,又可阻止外界冷空氣的侵入。
這樣就像給莊稼蓋了一條棉被,外面天氣再冷,下面的溫度也不會降得很低。等到寒潮過去以後,天氣漸漸回暖,雪慢慢融化,這樣,非但保住了莊稼不受凍害,而且雪融下去的水留在土壤裏,給莊稼積蓄了很多水,對春耕播種以及莊稼的生長髮育都很有利。
其二是爲土壤增添肥料。雪中含有很多氮化物。據觀測,如果1升雨水中能含1.5毫克的氮化物,那麼1升雪中所含的氮化物能達7.5毫克。在融雪時,這些氮化物被融雪水帶到土壤中,成爲最好的肥料。這就是大雪的增墒肥田作用。
其三是凍死害蟲。雪蓋在土壤上起了保溫作用,這對鑽到地下過冬的害蟲暫時有利。但化雪的時候,要從土壤中吸收許多熱量,這時土壤會突然變得非常寒冷,溫度降低許多,害蟲就會凍死。
結束語:“大雪兆豐年”是說冬季下幾場大雪,是來年豐收的預兆。有經驗的農民把雪比作是“麥子的棉被”。冬天“棉被”蓋得越厚,春天麥子就長的越好,所以又有這樣一句諺語:“冬天麥蓋三層被,年來枕着饅頭睡。”
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