冬至作爲節日來源於什麼時候,起始於周代
冬至最爲我國傳統節日,又有冬至大如年的說法,對於我們中國來說是一個很重要的節日,那麼對於冬至我們瞭解多少呢?作爲節日冬至是來源於什麼時候呢?爲什麼會被定爲節日呢?有什麼特殊意義嗎?在冬至吃什麼好呢?
冬至作爲節日來源於什麼時候
冬至的起源,約在3000多年以前,而把冬至作爲節日的來過源,則起始於周代,盛於唐宋,並相沿至今。而且,當時的“冬至”是被看作“新年”之始的,因爲按大周的“周曆”,因此,也可以說專門過“冬至節”是自漢代以後纔有的,它盛於唐、宋,並相沿至今。
當時,大周的周武王的弟弟周公他老人家,曾用“土圭法測影“,並在“洛陽”測得天下之中的位置,之後便定此爲“土中”,但是他沒有想到這個舉動卻造就了一個影響了我國幾千年的節日。
冬至吃什麼好
北方冬至吃餃子。冬至不吃餃子凍耳朵”,冬至,“數九寒天”的開始,北方有吃餃子、餛飩等風俗,南方則吃米團、長線面。
南方湯圓。民間有“吃了湯圓大一歲”的說法。冬至吃湯圓,是我國的傳統習俗,在江南尤爲盛行。湯圓也稱“湯糰”,冬至吃湯糰又叫“冬至團”。“冬至團”可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。
滕州羊肉湯。人們在冬至這一天吃羊肉以及各種滋補食品,以求來年有個好兆頭。
蘇州米酒。傳統的姑蘇人家會在冬至夜喝冬釀酒。在寒冷的冬天,冬釀酒不僅能夠驅寒,更是寄託了姑蘇人對生活的一種美好的祈願。
閩南薑母鴨。在閩南地區,當地人會在冬至享用薑母鴨。具有疏肝潤肺、養胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效,特別滋補。
臺灣糯糕。我國臺灣儲存着冬至用九層糕祭祖的傳統。祭典之後,還會大擺宴席,招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯絡久別生疏的感情。
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