2021年11月22日節氣小雪冷不冷,民間習俗是什麼
在11月22日的時候就即將到來小雪這個節氣,而人們對於小雪的認識更多會是下雪,天氣變冷,那麼2021年11月22日節氣小雪冷不冷呢?節氣小雪民間習俗是什麼呢?讓我們與老黃曆一起了解這個節氣吧!
2021年11月22日節氣小雪冷不冷:小雪階段比入冬階段氣溫低,會比入冬階段冷,但不是一年中最冷的時候。
小雪節氣,意味着我國華北地區將有降雪。冷空氣使我國北方大部地區氣溫逐步達到0℃以下。黃河中下游平均初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,並且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強,暖溼氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪;南方地區北部開始進入冬季,已呈初冬景象。
據《羣芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”這就是說,到“小雪”節由於天氣寒冷,降水形式由雨變爲雪,但此時由於“地寒未甚”故雪量還不大,所以稱爲小雪。隨着冬季的到來,氣候漸冷,不僅地面上的露珠變成了霜,而且也使天空中的雨變成了雪花,但由於這時的天氣還不算太冷,所以下的雪常常是半冰半融狀態。這個時候除了下在地上及時融化的雪,由於天氣的影響還有雨雪同降的情況發生,又是還會出現白色冰粒的現象,這些都與氣溫有關係。
節氣小雪民間習俗是什麼
醃臘肉
小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些農家開始動手做香腸、臘肉,等到春節時正好享受美食。
吃餈粑
在南方某些地方,還有農曆十月吃餈粑的習俗。古時,餈粑是南方地區傳。有俗語“十月朝,餈粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。
曬魚乾
小雪時我國中南部海邊的漁民們會開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚羣會在小雪前後來到海峽,另外還有旗魚、沙魚等。俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農曆十月可以捕到“豆仔魚”。
吃刨湯
小雪前後,土家族羣衆又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱爲“刨湯”。
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