今日小雪，宜圍爐煮茶，忌懶惰！

從二十四節氣的小雪開始，天氣就開始轉涼了，那麼在小雪節氣時又適合做一些什麼呢？二十四節氣中的小雪節氣又該如何養生，調理自己的身體呢？下面就讓我們一起隨着董易林老師一起去了解一下吧。

小雪是寒冷天氣的開始，降水在空中凝結成雪花。雖然此時季節已是初冬，但雪下得還不太大。唐代詩人戴叔倫的《小雪》詩云：“花雪隨風不厭看，更多還肯失林巒。愁人正在書窗下，一片飛來一片寒。”詩寫得平淡、自然、輕盈。那在風中飛舞的雪花讓人百看不厭，更多的就像素蝶一樣消失在山林之中；愁上眉梢的詩人獨坐窗前，望着一片片飛落的雪花，更覺寒意四起、愁緒滿天。

自古以來，潔白淡雅的雪有着很強的文學意韻，常是詩人吟詠的對象。從詩三百到漢樂府，再到唐詩宋詞；從陶淵明到李白、杜甫、白居易，再到蘇東坡、辛棄疾、鄭板橋，在中國文學的長河中，所有爲人津津樂道的主流文學體裁，無不和雪纏綿繾綣，情深意長。

“燕山雪花大如席，片片吹落軒轅臺”，這是李白的雪，意境開闊，氣勢雄渾；
　　“白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花”，韓愈筆下的雪，小巧新奇，饒有情趣；
　　“朔雪自龍沙，呈祥勢可嘉，有田皆種玉，無樹不開花”，李商隱的雪雖羸弱卻給人以希望；“戰罷玉龍三百萬，敗鱗殘甲滿天飛”，張元的漫天飛雪，不僅想象奇特，還充滿戰鬥精神。
　　古籍《羣芳譜》中說：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”小雪節氣，在南方可能不見雪花飛舞，而在北國，正如詩句所描寫的：“雲暗初成霰點微，旋聞蔌蔌灑窗扉。”
　　民間有：“冬臘風醃，蓄以御冬”的習俗。小雪後氣溫急劇下降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時候。小雪節氣後，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節時正好享受美食。

小雪養生：冬藏進補，陰陽平衡。
　　小雪進補，需注意平衡陰陽，寒則溫之，虛則補之。

1、多吃葉酸食物防抑鬱
　　小雪節氣是冬季開始的標誌，同時也進入抑鬱多發的季節。要常食菠菜、獼猴桃、牡蠣、橘子、黃豆和深綠色的蔬菜，因爲這些食物中都含有葉酸，可以幫助抵抗抑鬱。全麥麪包、粗麪粉製品、穀物、酵母、動物肝臟及水果等富含有B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑鬱症也大有裨益。

2、防寒保暖要做好
　　從這個節氣開始，東北風颳得多了，由於氣候雖冷卻還沒到嚴冬，很多人不太注意戴帽子、圍巾，這樣往往容易遭受風寒，因此，一定要注意防寒。

3、早睡晚起，睡前泡腳
　　小雪節氣要增強體質、提高機體免疫力和抗寒能力。首先，要保證充足的睡眠。冬季應該早睡晚起，最好不要遲於22點休息。如果超過1點還不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪節氣後氣溫下降明顯，太晚休息更易生病。
　　每晚用熱水泡腳，用熱水泡腳能刺激足底穴位，或者抽空做做暖腳操，增加腰腿部力量，促進下肢血液循環，防止凍傷，並能提高機體抗寒能力。

4、多食熱粥
　　冬季養生宜多食熱粥，可常食有養心除煩作用的小麥粥、益精養陰的芝麻粥、消食化痰的蘿蔔粥、養陰固精的胡桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥等。“飲食要多溫少寒，因此常食熱粥是個很不錯的養生之道。”

5、想健康，多喝湯
　　冬季進補正是時候，透過合理的飲食、適當的運動，以達到保養精氣、強身健體、延年益壽的目的。人們常說，藥補不如食補，食補的方式有很多，而其中湯補可謂是“食補之首”。冬季養生多喝有助於提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。

6、勤運動，不懶惰
　　有研究表明，平日裏活動量少的人，患感冒的機率比活動正常的人要高出2~3倍。這是因爲戶外活動時間少，呼吸不到新鮮空氣，缺乏陽光照射，會使身體血液循環減慢，機體抗病免疫力降低，再加上對室外環境的不適應，所以很容易感冒。要預防感冒就要走向大自然，積極運動，強健體質。

7、多曬太陽解憂愁
　　經常參加一些戶外活動以增強體質，多曬太陽以保持腦內5-羥色胺的穩定，陽光不僅能“曬乾”抑鬱，還能幫助身體合成維生素D。

這個季節，最適合圍爐煮茶，既可暖身，又可爲清冷的生活環境增添幾分情致和雅緻。
　　宋朝詩人杜耒有言：寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。這番圍爐煮茶品茗的雅趣，着實令人嚮往。
　　一般來說，適合煮飲的茶都是採摘相對粗老的茶。比如黑茶、部分烏龍茶、白茶中的貢眉、壽眉以及陳年的老白茶等。黑茶絕大多數品種都適合煮飲，常見的有黑磚、茯磚、花磚、青磚、藏茶等。這些品種的黑茶在少數民族同胞那裏多用來和牛奶、酥油一起調飲，製作奶茶和酥油茶。

另外，普洱茶中原料稍粗老的品種也可以煮飲；烏龍茶中部分品種也會煮飲，比如武夷巖茶中的白雞冠這個名從，一般會煮飲，或者瀹泡後再進行熬煮，美其名曰燉“雞湯”
　　晚來天欲雪，能飲一杯無？
　　今日小雪，你喝茶了嗎？