泰國水果有哪些,去旅遊不要錯過這些
現如今人們的生活水平提高了,國內旅遊的坑有不少人都上當過,這就導致越來越多的人喜愛去東南亞旅遊,這有可能比國內遊還便宜呢?泰國是人們旅遊的首選,那麼本期的旅遊文化,為你解析。
椰子
相比其他飲料,椰子汁則是一款更好的運動型飲料,因為它所含的鹽分和糖分都較低,卻富含鉀元素是絕對安全的水質,可以幫助人體完成生存所必需的水合作用和電解平衡。在一戰的太平洋戰場上,椰子汁就經常被當做血漿輸給受傷戰士們急救時使用。
山竹
山竹被稱為水果皇后,泰國街頭隨處可見這種紫紅色的水果。它的果皮是一層深紫色的硬殼,用手掰開後,裏面是一瓣瓣白、甜、美味的果肉。可以生吃也可以做成山竹蛋糕或加入海鮮咖哩。據説山竹還有消炎、抗菌、防腐、消毒的特性。對治療白血病有一定的效果。
榴蓮
榴蓮的果肉厚厚的,糊糊的,像一塊奶油蛋糕,很容易飽。聽説馬來西亞的婦女坐月子時不吃飯,光吃榴蓮,或是搭上一些糯米飯上面淋上椰奶。因為它是一種很熱性的水果,能補虛,又容易填飽肚子。
鱷梨
鱷梨是一種能加快給人體補充所需營養的水果。有意思的是,如果你把鱷梨和其他蔬菜混搭着吃,會比你單獨吃某個蔬菜吸收更多的營養。你可以在色拉上放幾片鱷梨,這樣能提高維生素和礦物質的攝取量。而且它富含葉酸,能預防一些常見的先天性畸形病。
泰國芒果
芒果在泰國至少10種不同品種,全都與夏威夷或熱帶美洲生產的芒果不同。橢圓形呈深綠色或金黃色的果皮,裏面是帶白色或黃色的果肉。在泰國還有醃漬或是做成芒果乾、芒果汁的吃法,本地人則多喜歡將生芒果切片沾甜魚露來吃。
龍眼
龍眼果,起源於中國,一直以來都被認為其具有舒緩神經的特性,是幫你減壓的完美零食!在泰國你可以搭糯米飯及椰奶或碎冰一起吃,體驗一下龍眼在泰國的不同風情。
釋迦
由於它的表面有一個一個的突起,很像是佛祖釋迦牟尼頭上的發旋,所以被取名為釋迦,裏面是白色、帶甜味的果肉,直接剝皮後吃,或是加椰奶做成糖果或美味的冰淇淋。
番石榴
外表微綠或微黃,裏面是白色的香甜的果肉,通常在未全熟之前,脆脆的沾鹽、糖和辣椒生吃。
波羅蜜
是所有栽種的水果中最大型的水果,外皮多刺,裏面的果肉呈黃色或黃橙色,可以直接生吃,或搭糯米飯,生的果肉可以做為蔬菜咖哩的材料。
人蔘果
橢圓形水滴狀、棕色外皮,香甜多汁的淡紅棕色果肉,可直接生滴上一些萊姆汁吃,或是和糖漿一起煮,做成果醬和蜜餞。
紅毛丹
紅色毛絨絨的外皮,裏面的白色果肉甜美,一般多直接生吃,也可做成果醬、調味醬及冰淇淋,或加入色拉中。
甜羅望子
棕色的豆莢,裏面多子的果肉為深棕色,可做成甜點、糖果或是濃縮的果泥:剝去外殼,將果肉泡在水中,然後用篩子壓成羅望子汁,用來做成香皂或醬汁。
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