訂婚後過年送禮送什麼魚,鯉魚寓意好
錦鯉是我們近幾年來一個很吉祥如意的代表,而且要是在過年過節的時候給親戚朋友家人送錦鯉更是寓意新的一年裏能夠吉祥順遂。那麼在過年時我們要準備年夜飯桌大多都會有一道魚寓意年年有餘,要是在訂婚後過年送魚最好就是選擇鯉魚。
大吉大利
過年就是要吉利與平安,那麼在餐桌上就要吃魚,過年吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。河魚裏的鯽魚,是春季食補的佳品。常吃鯽魚不僅能健身,還有助於降血壓和降血脂,使人延年益壽。民間認為,鯽魚分黑、白兩種,黑鱗鯽魚又稱“黑鯽”;白鱗鯽魚又稱“銀鯽”。普遍認為白鱗鯽魚質量較好,肉質細嫩、味鮮美;黑鱗鯽魚,土腥味重,肉質粗糙。入湯宜以白鱗鯽魚為佳,民間謂之“白鯽”。鯽魚在食用時要注意,它不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、羊、狗、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚朴一同食用,吃魚前後要忌喝茶。鯽魚下鍋前,不但要刮鱗摳鰓、去髒,還要去掉其咽喉齒(位於鰓後咽喉部的牙齒),會使魚的味道更鮮美。
送鯉魚的原由
説到鯉魚就要講一講這種魚的來歷,鯉魚是進貢之物,傳説清朝乾隆帝下江南時,龍船途經微山湖,魚翁獻上鯉魚,乾隆看到魚有四個鼻孔,覺得驚奇,隨行大臣奉迎拍馬,説四孔鯉魚主四海平生,五穀豐登,乃吉祥之物,乾隆命烹而食之,鮮美可口,遂重賞魚翁,並令地方官年年朝貢,供朝廷享用,所以送鯉魚給媒人表示對媒人的敬重。
紅白錦鯉的特別寓意
鯉魚在我們的日常生活裏其實是很常見的,在眾多的錦鯉品種中,三色錦鯉是最為常見的。白底之上有紅、黑兩色的美麗飾紋,遊動起來,十分賞心悦目。在風水學中,素有顏色鮮豔的魚主愛情的説法。收到三色錦鯉的女方在出嫁前則要在家中好好培育,待到出嫁的那一天,三色錦鯉長得越大、花紋越清晰,意味着兩個人以後的愛情越長久,婚姻也越美滿。
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