揭祕美國人喜歡吃什麼中國菜
中國飲食文化歷史悠久,博大精深,時間沉澱了太多的美食。不光光我們中國人愛吃,許多國際友人也被中國美食所吸引,一到中國就想吃盡中國美食,我們來看看美國朋友都喜歡吃什麼中國菜呢!
第一道:糖醋里脊SweetandSourPork
這道菜排第一位不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鮮豔的外表,任誰都無法拒絕。有人答案裏寫着SweetandSourChicken(NOPORK),看來這道菜在國外已經很好的被改良了。
第二道菜:宮保雞丁
宮保雞丁,黔菜傳統名菜,由雞丁、幹辣椒、花生米等炒制而成。由於其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,廣受大眾歡迎。尤其在英美等西方國家,宮保雞丁“氾濫成災”,雞肉是各國人民都普遍接受的肉類,配料花生不光是中國人也是老外的下酒好菜,去老外家裏做客或者去一些pub,總會看到桌子上的零食區裏擺滿花生讓大家自取食用,所以他成為老外最愛的中國菜也是無可厚非的。
第三道菜:春捲
這道菜被外國朋友選出來是在情理之中的,從中不難看出中國點心尤其是廣式小吃在外國人心中的影響力。對於這個食物,老外們在西方國家肯定很少見到,新奇的形狀加上酥脆的口感,讓他們樂在其中。
第四道菜:炒飯
相傳在一次國事訪問中,李鴻章命令他的廚師做一道中國人喜歡吃、洋人也喜歡吃的菜餚。聰明的廚師直奔廚房,挽起袖子便做了款炒飯。這款雅俗共賞的美食得到了各國外交官們的稱讚。
第五道菜:麻婆豆腐
可能沒有哪個菜系能像四川菜那樣把辣用到極致。川菜目前的地位也就因為一個辣字。西餐自然沒有辦法超越,老外們只有邊吃邊讚歎的份兒了。
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