除了中國以外,還有哪些國家吃瓜子
若是想要清楚的分清中國、日本、韓國人。其中有瓜子牙的大多數都是中國人,瓜子自古以來都是中國人用來消遣時間的小零食,不過除了中國之外依舊有着許多國家會吃瓜子。
那麼,本期飲食文化看看還有哪些國家吃瓜子。
還想了解》》美國人都喜歡吃什麼零食
葵花無論在國內還是在國外,已有悠久的種植歷史。由於其節水、喜光、抗旱、耐鹽鹼、耐貧瘠,適宜於生長在光照長、降雨量少的地區,所以,南美的祕魯、阿根廷和美國、俄羅斯、烏克蘭是主產區,我國的新疆、東北和河套地區是國內的主產區。所以其他國家的人也象中國人一樣吃瓜子。
奧運期間看電視時,發現美國棒球隊與某國球隊比賽時,美國教練在場下氣定神閒地磕瓜子。澳洲這裏本地超市有賣一大包的,是喂鳥的,亞洲超市裏賣的,是人吃的,有恰恰等牌子很便宜,380g的1.6刀日本沒有見到有帶殼的瓜子,但是有剝好的。日本很少有瓜子,他們也不吃瓜子。即使有也特別貴,是奢侈品。
奧運會時日本運動員最喜歡在超市買瓜子帶回去,那個送人巨有面子土耳其人會嗑,西歐的大部分不會,他們只吃剝好的。有一個人跟我説過,嗑瓜子消耗的熱量比吃進去的還多西班牙人吃的,花生瓜子都吃,他們也比較喜歡吃西瓜子,白瓜子、黑瓜子是天津口岸的傳統出口商品,上世紀50年代就大量出口。
現在市面上常見的南瓜子,曾幾乎都出口到西亞的科威特、敍利亞、黎巴嫩。這些國家習慣把雪白的瓜子染成五顏六色,供人們購買嗑食。1960年我國最困難的時候,當時出口換匯主要靠農副土特產,陳yun曾説,“有些東西要出口,比如核桃、瓜子、紅棗等。”出口瓜子,是供外國人吃的。中國人吃瓜子,外國也有人吃瓜子。
瓜子本身營養就很高,其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。(每天吃一把瓜子對安定情緒、防止老化、預防成人疾病有益;能治失眠、增強記憶力;預防癌症、高血壓、心臟病等)。
“嗑”更讓人受益頗多,畢竟能增強消化功能,這是因為瓜子的香味刺激了舌頭上的“味蕾”,使它呈興奮狀態,傳至消化器官,各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應地旺盛起來,無疑利於消食化滯。飯前嗑,促進食慾;飯後嗑,促進消化食物。尤其是在吃了油膩的食物後嗑一把瓜子,好處更大。
葵花子當中維生素E的含量非常高,每個人每天只要食用一把葵花子,就可以滿足人體一天維生素E的需要量。身體正常的人,每天多吃一些葵花子對補充身體內的維生素是有好處的。身體正常的人,每天吃50克左右的葵花子,就可以滿足補充體內維生素的需要。
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