冰糖辣條,辣條怎麼火起來的
作為中國零食界的王者,辣條也推出了它的高配版冰糖辣條。它高貴冷豔的造型,冰糖的甜潤與辣條的鹹香完美的融合,真的是好吃到炸裂了。那麼辣條這麼火的原因是什麼呢?本期的飲食文化,為你解析。
辣條火的原因
1、辛辣過癮
辣條之所以辛辣過癮,是因為加入了多種辛辣刺激的調味料,主要的調味料包括:油潑辣子、辣椒油、花椒油、香油,這些調味料的混合就構成了辛辣刺激的味道,正式這種味道是大多數人喜愛的口感。
2、口感勁道
辣條口感的勁道要歸功於麪粉裏的“麪筋”麪筋實際上是一種蛋白,通過麪粉加水和成麪糰,再將麪糰用清水反覆揉搓,把麪糰中的活粉和其它雜誌全部洗掉,會有一塊白色有彈性的物質,就是麪筋。
3、價格便宜
辣條作為一種加工的麪粉製品或豆製品,它的成本低廉,味道香辣過癮,售價僅僅需要5毛1元,是很多小孩子首選的食品。
4、市場擴大
因為這種既便宜口感又好的辣條深受很多人的喜愛,市場也在逐漸擴大,甚至延伸到了國外市場,隨着國外售貨架擺滿的辣條,也讓辣條越來越火。
關於辣條的一些段子
1、昨天的你對我愛理不理,今天的我你高攀不起—衞龍辣條。
2、永遠不要相信女人的眼淚,那可能是吃辣條辣出來的。看到辣條在國外賣這麼貴我心裏就平衡了。
3、我願做一隻小羊,跟她去放羊,我願她拿着細細的辣條,不斷輕輕打在我身上。
4、乾的漂亮,外教動不動就帶我們去吃肯德基,讓他們吃吃辣條挺好的~(學生在課上請外教吃辣條)
5、辣條這種獨具中國特色的食品就應該大膽走出去往國外猛銷,我用親身經歷證實辣條在國外絕對有市場廣告詞我都想好了:你是我的小呀嘛小辣條,怎麼愛你都不嫌多。
6、子夜時分的都市,喧鬧中也有僻靜之處。一條少有人行的小巷中,幾名警察正在詢問一位花季少女。從她凌亂的衣物,及哭腫了雙眼的樣子上來看,她顯然遭遇了不幸。“警察叔叔,就是這個人。”少女指着抱頭蹲在地上的男子説:“他搶了我整整一大包辣條。”
7、喜歡上你,不因為你有車有房,只是那天陽光很好,你穿了白襯衫,兜裏揣着一包辣條。喜歡一個人也可以很純粹,喝酸奶不舔蓋,吃的起茶葉蛋,剛剛好買得起辣條。
8、喜歡一個人雖然臉上沒有歡喜,嘴裏説着嫌棄,可當轉過身,看到你兜裏的辣條,口水還是從嘴裏嚥到了心裏。
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