2017白色情人節吃什麼,精緻又浪漫
一年一度的白色情人節到來,人們都想盡各種方式來和心愛的人度過,有些人準備好了鮮花和巧克力,有些人訂好了浪漫電影和燭光晚餐,不過也有些人打算親自動手,在心愛的人面前秀一把廚藝。那麼2017年的白色情人節吃什麼好?今天的西方節日就為你介紹兩款精緻又浪漫的美食做法。
芒果蝦仁沙拉
主料:海蝦適量、小芒果適量
調料:丘比特沙拉醬適量、鹽適量、黑胡椒適量
做法:
1、蝦去殼背部剖開去掉蝦線,洗淨。
2、用鹽、料酒、黑胡椒粉醃製20分鐘。
3、芒果倚刀去掉果核,切為2瓣,切丁備用。
4、醃好的蝦仁入沸水中汆燙至熟,撈出備用。
5、蝦仁用流動水冷卻待用。
6、蝦仁、芒果放到碗里加入沙拉醬、鹽、黑胡椒粉拌勻即可。
藍莓山藥花
主料:山藥1000克
輔料:糖桂花2湯匙、奶粉2湯匙、温水1湯匙、清水適量、黃瓜1條
調料:藍莓果醬3湯匙
做法:
1、主料、配料備好。
2、山藥用刷子刷洗淨表皮的泥,鍋下水煮開後,放入山藥蒸軟。
3、山藥去皮切片,放到保鮮袋裏,用擀麪杖壓成泥。
4、將奶粉放入山藥泥中攪拌均勻。
5、藍莓果醬加入温水稀釋,再加入糖桂花,攪拌均勻。
6、用黃瓜皮刻成樹枝和樹葉備用。
7、用模型工具將山藥泥壓成心型,擺成花朵狀。
8、淋上藍莓醬即可。
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