2021年南方小年是哪一天,2月4日
眾所周知,中國的小年是一個重要的節日,為了在小年這一天中為新年求得好運,人們都會盡心盡力的把一切做好,但是人們不知道的是南北方小年的日期有出入,轉眼間2021年已經到來,那麼在這一年南方的小年又是哪一天呢?
2021年南方小年是哪一天
2021年2月4日便是南方的小年,是立春的後一天。小年,並非專指一個日子,由於各地風俗,被稱為“小年”的日子也不盡相同。小年期間主要的民俗活動有掃塵、祭灶等,活動種類眾多。民間傳統上的祭灶日是臘月二十四,南方大部分地區,仍然保持着臘月二十四過小年的古老傳統。從清朝中後期開始,帝王家就於臘月二十三舉行祭天大典,為了“節省開支”,順便把灶王爺也給拜了,因此北方地區多在臘月二十三過小年,但這也不影響過小年的氛圍。
小年夜的來由
小年夜寄予着人們的美好願望,即傳統的祀灶日。小年期間主要的民俗活動有掃塵、祭灶等。祭灶在我國民間有幾千年歷史了,灶神信仰是中國百姓對“衣食有餘”夢想追求的反映,是最為樸素的心願。小年通常被視為忙年的開始,意味着人們開始準備年貨、掃塵、祭灶等,準備乾乾淨淨過個好年,表達了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好願望,以及對未來美好生活的嚮往。
南方小年吃什麼
1、年糕
年糕究其名字來説也是有寓意的,年糕以諧音取“年年高”之意。農曆小年又叫辭灶,就是吃了糕送灶王爺上天上去彙報工作。蒸了糕,放上棗,蘸上糖給他甜住嘴,叫他到玉皇大帝那裏去説説民間的好事。相傳伍子胥在建姑蘇城時城磚不是泥土做的,而是用糯米磨成粉後做成的“磚”,百姓曾用“糯米城磚”解決了一時的危機。蘇州人為紀念伍子胥,此後每到寒冬臘月,就準備年糕。蘇州年糕的造型與城磚相似,而且煮後不膩,幹後不裂,久藏不壞,品質很高。
2、米餅
農曆臘月廿三,民間俗稱“小年”,廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習俗。米餅是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打製成圓形,再經高温蒸熟,吃起來別有風味,因其形狀被賦予團圓和美的寓意。
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