正月十四有什麼風俗,要吃炒年糕嗎
年糕是一種用糯米做成的食物,一般在南方地區比較盛行,所有在過年的時候,年糕也就成為了很多地方年夜飯上面的一道富有年味的美食,在這個一家人歡聚在一起的時刻,吃年糕也有了美好的寓意在其中,意味着一年更比一年高。
正月十四有什麼風俗
喝亮眼湯
新昌有正月十四喝亮眼湯的習俗。民間有個説法,這十四夜亮眼湯一喝,就説明春節也過得差不多了,大家都要開始找回平時工作生活的狀態了。
亮眼湯不少人會做,但這亮眼湯也包含着一段歷史傳説,一般來説,正月十五是春節最後的高潮,不過在宋朝,從正月十三一直到正月十七為止,這個階段都叫元宵節,正月十四夜也是在元宵節裏的,那天就要喝亮眼湯。除此之外,正月十四夜,平常人家還會在自家的各個角落裏撒上烏梓。因為民間有一種傳説,角落裏倒一些烏梓,可讓老鼠眼睛瞎掉,貓的眼睛更亮,把老鼠都吃完,這樣就可以保護糧食不讓老鼠吃掉。烏梓其實是山上的一種野果,由於烏梓用新昌話講就像“眼珠子”,寓意是多雙眼睛盯着自家的糧倉不被老鼠侵害。
卜紫姑
卜紫姑,又稱邀紫姑或邀廁姑,在浙江定海縣,正月十四日夜裏,婦女在家邀廁姑,來佔豐歉吉凶及雜事。具體做法是:“以箸一插溲箕前,圍縐帕於箕緣,二童舁之至廁,口中祝告,稍候而返。案上設香燭、果餌,布米於上,二童左右各以指懸,掀之,隨箕自動,動則曰姑至矣。卜竣,送神回。”
大年十四要吃炒年糕嗎
正月十四沒有吃年糕的習俗,但是過年的時候卻有吃年糕的説法。
年糕諧音“年高”,過年吃年糕就預示着年年高,表達了在新春之際大家對於新一年的期待以及一份美好的祝願,年糕,過年必不可少的賀年糕點,從字面意思上來説,它就飽含吉祥之意,“年”與“粘”同音,能理解成為新年或團圓凝聚之意,而“糕”諧音“高”,寓意步步高昇,再加上年糕有着變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品,年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象徵着黃金、白銀,寄寓新年發財的意思,前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍雲深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。”
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