蘇州清明節的風俗習慣,怎麼過的
自古以來,蘇杭就是我國有名的魚米之鄉。由於經濟發達,人口眾多,蘇州對於一些節日的慶祝更為隆重,也帶上了自己獨有的特色。你知道蘇州清明節的風俗習慣嗎?他們是怎麼過的?下面一起去老黃曆那裏看看吧!
上墳掃墓
蘇州地區的清明上墳掃墓活動,除與北京等地有相似的內容之外,還有一些獨特的內容。如新娶的媳婦,一定要帶上一同去上墳,這叫做“上花墳”;上墳時除祭拜自己的祖先外,還要祭祀旁邊的鄰墳,這叫“尊墳鄰”等等。因為地處水鄉澤國,所以人們出城上墳都必須乘船。有詩人賦詩描繪此情此景説:“柁尾飄飄掛紙錢,出城都是上墳船。”可見,清明時節人們上墳乘船而形成的萬船浮水競發的情景,已成為人們側目關注的一大景色。
出會
迎神賽會,蘇州人俗稱為出會。蘇州過去最有名的就是三節出會,即每年清明、七月半、十月朝(初一)的三次出會。其中尤以清明最為隆盛。蘇州城內一府三縣約三十多個土穀神像,清明那一天都要被抬着排了儀仗,經閶門山塘街,到虎丘郡厲壇受祀。到出會那天,城鄉居民蜂擁而出,渡僧橋、山塘街一帶,這就是過去蘇州的山塘看會習俗。蘇州人歷來熱情好客,這一天,住在附近的居民,往往特意殺雞宰鴨,燒魚煮肉,要留前來這兒看會的親友吃飯,俗稱為留會飯。出會時的隊伍中,地位最高的神像要數城隍老爺了,他非但有軒橋、暖橋相隨,還有神馬備用。出會隊伍除了菩薩神靈的官衙儀仗之外,還有眾多的民間雜技、文藝表演,這是出會隊伍中最為圍觀羣眾所喜聞樂見的部分。
酒釀餅 白印糕 紅藕
清明時期,除了大家都吃的青團,蘇州地區還吃酒釀餅、白印糕和紅藕。宋朝着名文人范仲淹,小時候十分窮。家無住房,只得在蘇州天平山下的咒缽庵裏棲身。一天吃三頓粥,每頓十三碗,一會就餓了。後來他把粥盛在盤子裏凍結,凍成一塊一塊的,餓了就拿出來吃一塊,取名為白印糕。後人用糯米粉仿照范仲淹的白印糕做了方糕,是由此傳下來。酒釀餅諧音救娘餅,是明代張士誠為了銘記恩人而起的。紅藕,就是白藕根煮熟後,冷卻而呈紅色。
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