2022年送寒衣節是什麼時候,此節日吃的食物有講究
寒衣節,又稱之為十月朝,也叫祭祖節。每到冬天的時候,根據老祖宗留下的風俗,我們在這個特殊的季節需要多準備一些過冬的食物。冬天是寒冷而漫長的一段時期,努力生活的人羣要多多準備最新的過冬物資,在這個格外孤獨的時候,也要多準備一些東西燒給去世的親人們。
2022年送寒衣節是這個時候
寒衣節最需要做的事情就是為去世的人準備一些紙做的物品。 十月初一,送寒衣。送寒衣不僅是傳統習俗那麼簡單,給在世的人送棉衣、厚衣,更是一種美好的祝願。寒衣節最重要的一點:“盡孝和關愛老人!”這是華夏兒女不能忘卻的重要傳統:“孝養父母,天經地義”。我們在這個時候,一定不能忘記。
節日吃的食物有講究一
今天的食物,或許會有些不同。在江蘇一些地方,寒衣節要吃紅豆飯,據説吃紅豆飯是源自一個傳説:“從前有個放牛娃,因與地主抗爭,被地主砍死,鮮血把撒在地上的米飯染得通紅,這一天正是十月初一。”此後,窮人在十月初一都要吃紅豆飯紀念他,有童謠為證:“十月朝,看牛娃兒往家跑;如若不肯走,地主摑你三犁擔子一薄刀。” 紅豆飯的做法:食材:紅豆,大米。製作過程:步驟1.先將紅豆清洗2遍後,再用清水浸泡4小時。步驟2.將大米淘洗乾淨,倒入電飯煲中,然後再加入浸泡好的紅豆、適量清水,按下煮飯鍵即可。吃什麼,是一件大事。
節日吃的食物有講究二
健康的食物,是我們生活中不能或缺的一部分。在廣東惠州,有“十月朝,餈粑碌碌燒。”之説,在十月初一,人們把新收的糯米蒸熟後,用力杵打,直到糯米飯成棉團狀,再加入花生、芝麻、糖等餡料,做成餈粑,做給家人吃。據説在古時,餈粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。餈粑是客家人的叫法,惠州人喜歡叫其為逆餈,二者都用糯米捏成,餈粑是把餡料包在裏邊,逆餈是灑上餡料直接吃。多吃綠色的蔬菜水果,為自己的健康保駕護航。
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