古人怎麼過大暑,又吃又玩好開心
大暑,正是一年中最熱的時候。現代人有空調還好,古時候沒有這樣的降温神器怎麼過呢?其實古人過大暑的方法並不比我們少。那麼就讓老黃曆帶大家瞭解,古人怎麼過大暑,一起看看他們怎麼又吃又玩的吧。
作為農事節氣,最早記載大暑的是《逸周書·周月解》。該書中明確指出,“夏三月中氣,小滿、夏至、大暑”。二十四節氣系統至周秦時期應已出現,漢代劉安主持編撰的《淮南子》有二十四節氣的完整記載,大暑就在其中。
既為酷熱節令,在三伏天熱人們很是注意飲食,在北方將之稱為“貼伏膘”。這個時候,北方人的習俗是吃麪條、餃子、雞蛋等,北京俗語為“頭伏餑餑二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”,北京人還會做冰鎮酸梅湯沿街叫賣;在南方,蘇州人除了享用涼冰外,還有許多消暑的風物,樂善好施者在門口普送藥物,“廣結茶緣”。
由於酷熱氣候,在以大暑為代表的三伏天內,人們以安居靜養為主。為了消暑,還發明了種種民俗,在古代尤為昌盛。古有伏日頒冰之儀式,即伏日將頭年臘月窖藏的寒冰取出,供人們消暑。
唐宋至明清帝都京師,入夏即有皇家賜冰之舉。宋代朝廷從初伏日開始,“每日賜近臣冰,人四匣”。明代還會在立夏日,賜冰給文武大臣。明代文學家鍾惺《夏冰》即是對此事的記載。當時在京城有敲擊冰盞、沿街叫賣涼冰的小販,直到清代仍存。
沿湖賞荷花,亦是古人消暑的佳趣。盛夏六月荷花盛開,無論北京、杭州、南京,人們在傍晚時分,出門欣賞新開的荷花。相較而言,北京什剎海“荷花最盛”,舊時每至六月,士女雲集。而杭州西湖自唐代以後開始種植青蓮,文人雅士暑日則泛舟其上;而南京的莫愁湖、玄武湖是盛夏賞荷的勝地。
暑月遊船也是當時民俗之一。舊時南京人在大暑時節,乘船夜遊秦淮,“呼茗清談”,賞月觀景,風光無限。
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