平安夜的由來真實來歷,有哪些傳統美食呢
平安夜又稱聖誕夜,即聖誕前夕,是**誕生的前一晚,為了紀念一個人而定的,為每年的12月24日,在大部分會中是聖誕節日的一部分。平安夜對於西方人來講,相當於中國的除夕夜。那麼平安夜的由來是什麼呢?平安夜又有什麼傳統美食呢?下面就帶大家一起來看看吧。
平安夜的由來
根據《聖經》記載,來到人間,是要拯救世人,做全人類的救。在誕生的那天晚上,有一羣在曠野看守羊羣的牧羊人,突然聽見了天上載來的聲音,告訴他們降生的消息,是天使透過了這些牧羊人把這個消息傳遞給更多人。到了1818年12月23日晚上,在奧地利的奧本村裏,有一隻老鼠溜進聖尼哥拉斯教堂的風琴樓廂裏,飢寒交迫到處啃噬,咬壞了管風琴。第二天就是平安夜,修理已經來不及了,神父靈機一動,將聖經裏的經文寫成一首讚美詩,取名為《平安夜》,請人譜曲後在教堂上演唱。傳播到了國王那邊,後來國王下令把這首歌定位全國教堂聖誕節必唱的歌曲之一。
平安夜的傳統美食——聖誕布丁
在每年的平安夜來臨之際,家家户户都會準備一些傳統的美食,例如聖誕布丁和烤火雞。聖誕布丁起源於傳統聖誕食物牛奶麥粥,後來演變成蛋糕和布丁,每位家庭成員都要參與制作,象徵着團結和諧。在製作的過程中,默默許願,還會在裏面藏一個硬幣,討個吉利。
平安夜的傳統美食——烤火雞
在傳統的聖誕餐桌上,最常見的一道菜就是烤火雞。烤火雞在歐美國家跟盛行,尤其是聖誕節和感恩節,這道菜是必不可少的。火雞的製作方法是,先將火雞洗淨送入烤箱烤熟,烤熟後再往火雞肚子裏塞上碎麪包之類的食物,刷上調製的醬。製作完成後端上桌,由男主人進行分切,一家人一同享用美食。
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