大寒是幾月幾號2021幾點,有什麼傳統的習俗
一年一度的大寒時節再過一個月就會即將到來,在這個一年中的最後一個節氣到來的時候,很多人的內心就在想馬上要放寒假了,終於能夠開開心心、快快樂樂的玩耍了,當這個節氣到達的時候,新年就會進入倒數的時間,大家就會每天數着時間過日子。那麼大寒到底是幾月幾號呢?下面就跟隨小編一起來看看吧。
2021年的大寒在2021年1月20日,臘月廿六,04:39:42
大寒的傳統習俗
1.除塵
除塵又稱“除陳”、“打塵”,就是大掃除的意思;“家家刷牆,掃除不祥”,把窮運掃除掉;反之,“臘月不除塵,來年招瘟神。”除塵一般放在臘月二十三、二十四來進行,即“祭灶”日,除塵時要忌言語,講究“悶聲發財”。
2.尾牙祭
尾牙源自於拜土地公做“牙”的傳統習俗。所謂2月2為頭牙,以後每逢初二和十六都要做“牙”到了農曆12月16日正好是尾牙。尾牙同2月2一樣有春餅(南方叫潤餅)吃,在這一天的時候買賣人要設宴,白斬雞為宴席上不可或缺的一道菜。據説雞頭朝誰,就表示老闆明年要解僱那個人。因此現在有些老闆一般將雞頭朝向自己,這樣就可以讓員工們能放心地享用佳餚,回家後也能過個安穩年。
3.吃臘八粥
在大寒節氣期間,有一個重要的節氣就是臘八節,因此有大寒吃臘八粥的傳統習俗。臘八粥,是一種在臘八節用多種食材熬製的粥,也叫做七寶五味粥。吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳到當今的社會。古時每逢農曆十二月初八,中國民間流傳着吃“臘八粥”(有的地方是“臘八飯”)的風俗。在河南,臘八粥又稱“大家飯”,是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。
4.喝雞湯
大寒已是農曆四九前後,傳統的一九一隻雞食俗仍被不少市民家庭所推崇,南京人選擇的多為老母雞,或者是單燉、或者是添加參須、枸杞、黑木耳等合燉,寒冬裏喝雞湯是一件特別享受的事情。
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