寧德除夕之前和當晚的習俗
在我國眾多節日中,春節毫無疑問是最重要的節日,而不同的地區都有各自的習俗,在除夕之前和除夕當晚都有特點。那麼本期老黃曆帶大家瞭解一下,寧德除夕之前和當晚的習俗吧。
寧德除夕之前的習俗
大掃除
(土話叫“掃塵”)一般農曆十二月十六開始,各家各户陸續進行清潔大掃除,把房子裏外打掃得乾乾淨淨。謂之“年清月潔”。
祭灶
十二月二十三、二十四兩天是祭灶日。是晚飯後,各家各户自備豐盛的年糖(土話叫“灶神糖”)年果、年酒、恭恭敬敬地排在擦洗得乾乾淨淨的灶面上,上香點燭鳴禮炮,誠心誠意地送“灶神”上天。叩請灶神“上天呈善事,回駕賜禎祥”。祭畢,全家大小圍坐一起喝灶神酒吃灶神糖。尤其小孩們最高興,他們除了大飽口福外還可以分到一份年糖年餅,真是皆大歡喜。
接年
從十二月二十五日開始,各家門樓都“大紅燈籠高高掛”。大户人家“請”出祖先鏽像端端正正地掛在廳堂。正中擺出香爐燭台等一系列祭器。前廊掛上四盞宮燈。“茶几”、“功勞椅”分列兩旁排設,顯得嚴肅端莊。天井鋪上“板坪”。廳堂點起長明燈謂之照年。此日開始,各家主婦忙着製作年糕、肉丸、黃時和各種年糖年餅。
寧德除夕當晚的習俗
當除夕的夜幕漸臨大地的時候,各家都備辦豐盛的年夜飯(土話稱“重歲螟”)一家老少圍坐一起盡情享受天倫之樂,共進送舊迎新的美餐。長輩給後輩發紅包“壓歲錢”。餐後,各家主婦要特別聚精會神地洗刷好一切餐具、重新打掃一次衞生。要把孩子們新年穿的新衣、帽、褲、鞋、襪準備好。除夕夜孩子們得跟在祖母、母親身旁守夜;講故事、做遊戲、唱兒歌、天真爛熳、其樂無窮。據説孩子守夜是祈求長輩、爹孃長壽,是孝順的表現。
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