2021年穀雨不適宜做什麼,茶葉是什麼
在二十四節氣當中穀雨是一個重要的節氣,在穀雨到來的時候人們都會去了解一下這個節氣,那麼2021年穀雨不適宜做什麼呢?穀雨後的茶葉是什麼呢?接下去就讓我們一起去了解和分析吧!
2021年穀雨不適宜做什麼
忌諱野外防火
在我國壯族地區,穀雨日忌諱在野外放火。當地的老人們認為,穀雨是下雨的好時節,這天在野外放火就會激怒雷公電母,他們會因此而報復人間,不給下雨,民間就會連續乾旱,影響農業生產。所以,這天即使要去拜山掃墓,也不會有人在野外放炮、上香、燒紙錢。
忌諱串門
《孟子》説:“五畝之宅,樹之以桑,五十者可以衣帛矣。”桑林在某種意義上,成了古人理想國的象徵徵。有村莊處,必有桑林。“穀雨三朝蠶白頭”,穀雨前後,任何人不得去左鄰右舍竄門,即便是衙門的官差也不得下鄉,以免衝撞了蠶神。等蠶上山了,祭過蠶神嫘祖,方才解禁。
忌諱不下雨
有農諺説穀雨:“清明要晴,穀雨要淋。穀雨無雨,後來哭雨。”多數人認為穀雨不下雨,當年就要乾旱,就不會風調雨順,莊稼長不好,也沒有好收成。還有農諺雲:“穀雨陰沉沉,立夏雨淋淋”、“穀雨下雨,四十五日無干土”。所以穀雨下雨是好兆頭。穀雨不雨,亦為荒年之兆,民間忌之。湖南龍山一帶,以穀雨日下雨為吉,有諺語“清明宜明,穀雨宜暗”。
穀雨後的茶葉叫什麼:穀雨茶
“穀雨後立夏前採摘的茶葉叫穀雨茶,又叫二春茶。春季温度適中,雨量充沛,加上茶樹經半年冬季的休養生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活,香氣怡人。”
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