淺談瑤族特色長桌宴文化
每個民族都有着自己獨特的文化也有着不同的節日。瑤族也有着許多不同的節日,十月朝午時,其中最為出名的也是瑤族十月朝的長桌宴。本期就跟小編一起去瑤族文化學習長桌宴文化吧。
長桌宴是瑤族婚慶、節慶以及獰獵慶功的傳統宴席,節慶全豬宴、瑤山特色臘肉、瑤山苦爽美酒等美食集中亮相,瑤族青年熱情敬酒,款待各方來賓。
每當重大節日氛圍濃郁,熱鬧非凡,一幢幢嶄新的瑤族吊腳樓上彩旗飛揚,家家户户燃放炮竹慶賀新年,男女老少穿着節日的盛裝喜氣洋洋笑迎新春,擺起長桌宴、斟滿糯米酒、放滿煙燻肉、掛上紅燈籠……歡歡喜喜過新年,幸福吉祥寫在瑤族村民的臉上。
長桌宴上有瑤山土豬肉、瑤寨臘味、無公害蔬菜、鮮美山坑魚……一桌原汁原味的瑤族盛宴絕對是饕餮之徒的最愛。
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