冬瓜怎麼吃最減肥,效果最佳
冬瓜清熱解火,實乃夏季減肥之良品。別看現在是秋天了,可是中國的南方還是十分的炎熱,還有不少中暑的。那麼我們都知道冬瓜的減肥效果好,可是怎麼做才能最有效的減肥呢?本期的減肥飲食,為你解析。
1、冬瓜海帶湯
材料:一斤冬瓜,四塊海帶,兩塊陳皮,半斤瘦肉。
做法:將冬瓜去皮洗淨,海帶浸水去泥後切成條狀,將海帶,冬瓜和陳皮,瘦肉一同放入砂鍋中,加入八碗清水,煲上兩個小時左右,加入食鹽調味即可。
功效:冬瓜中含有丙醇二酸,胡蘆巴鹼,氨基酸,膳食纖維,這些物質能有效控制體內糖分轉化成脂肪,防止脂肪堆積,海帶含有蛋白質,糖,鈣,鐵,能補充人體所需碘元素,兩者一起燉湯能更好的幫助人體新陳代謝,減肥減脂。
2、冬瓜紅豆湯
材料:100克冬瓜,30克紅豆
做法:將紅豆洗淨加水,煮至半熟,然後將冬瓜去皮洗淨切片和紅豆同煮,約一小時後加鹽調味即可。每天喝一碗冬瓜紅豆湯,即能起到很好的減肥效果。
功效:紅豆抗菌排毒,經常食用有很好的瘦身,美容效果,冬瓜促進新陳代謝,有效阻止脂肪堆積,並降低食慾。此湯最宜夏季飲用,能夠有效排除體內濕氣,清降胃火,調節食慾,抗菌消炎,降脂瘦身。
3、冬瓜香菜湯
材料:500克冬瓜,25克香菜,適量芝麻醬,葱白,精鹽,味精,花椒,香油
做法:將冬瓜洗淨去皮瓤,切成棋子大小;香菜洗乾淨切成小段;芝麻醬用香油調稀;在鍋中放入清水和冬瓜,加上花椒和食鹽同煮,待湯汁逐漸煮少時,將芝麻醬淋在冬瓜上,不斷翻炒,直至濃郁,加入味精調味後裝盤,在冬瓜上放入葱絲和香菜,再倒入油鍋炒熱即可。
功效:冬瓜具有極好的解毒降脂功效,它富含的維C能為身體補充充足的養分,搭配上可以開胃解毒的香菜,增強人體膠原蛋白和鈣質的高湯,不但補給體能,還可以減脂除燥,對皮膚也大有好處。
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