什麼人不適合吃核桃
核桃我們知道是一種營養價值極高的堅果類食品,又被稱為世界四大幹果之一,深受男女老少的喜歡,那麼營養價值這麼高的核桃是什麼人都適合吃嗎?本期的飲食文化,就讓小編來告訴你答案吧。
歲數大的老年人
核桃富含油脂,陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。正常人一般每天吃5~6個核桃,約20~30剋核桃仁為宜;吃得過多會生痰、噁心,歲數大的老年人一般要少吃核桃,因為上了年紀消化不太好,吃了過多核桃有可能引起消化不良。
陰虛體寒者
核桃油膩滑腸,並且易生痰助火,泄瀉者、痰多咳嗽及陰虛有熱者忌食。
高血壓、高血糖者
高血壓、高血糖等“三高”患者儘量不要吃核桃,核桃中富含了很多熱量,可能會加重高血壓病者的病情,高血壓、高血糖患者應該吃一些清淡的飲食,儘量多吃一些蔬菜和水果,可以幫助儘快恢復正常的健康狀態。
核桃不能與野雞肉同時食用
明·李時珍《本草綱目》:“野雞不可與胡桃、蘑菇同食。”核桃不能和野雞肉一起食用。尤其那些患有肺炎,支氣管擴張等疾病的人,更應該加強這方面防範和注意,一定切忌不要同時食用核桃和野雞肉,因為這樣不但不利身體健康,而且還容易患上其他各種疾病。
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