核桃吃多了會怎樣,上火嗎
説到核桃大家一定不陌生吧。殼十分的堅硬,用開殼工具吃起來會比較的方便。營養十分的豐富,特別的補腦子,作為喝茶點心零食還是十分的不錯的。那麼吃核桃會上火嗎?那麼本期的飲食文化,為你解析。
核桃與扁桃、腰果、榛子並稱為世界着名的“四大幹果”,既可以生食、炒食,也可以榨油、配製糕點、糖果等,不僅味美,而且營養價值很高,被譽為“萬歲子”、“長壽果”。由於其卓着的健腦效果和豐富的營養價值,已經為越來越多的人所推崇。
多數營養學家也建議人們每天早晚各吃幾枚核桃,吃核桃補腦更是路人皆知的事實。除了補腦之外,核桃也具有美容、益心臟、緩解因腎虛引起的失眠等諸多功效。既然吃核桃有這麼多的好處,是不是吃的越多越好呢?核桃吃多了會上火嗎?其實,任何食物再吃的時候都要把我一個量,不然,則會過猶而不及,一起來看下核桃吃多了會怎樣吧!
中醫上講,核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和噁心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。核桃是堅果類,果肉含有大量的油脂,所以一次吃太多,太油膩,腸胃一下吸收不了,會引起消化不良的。不論是什麼食物,都不宜食用過量。
一般來説,每天食用核桃仁的量應在40可左右,大約4、5個核桃就可以了。食用過多不僅會上火噁心,還有可能導致脂肪攝入量過高。因此,喜歡吃核桃或者是以核桃味補品的朋友最好不要一次性吃過多,另外,也可以核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝,保健效果更佳。
核桃絕不能暴食,必須逐漸地吃,但一定要注意不能一次吃過多。吃得過多,會生痰、噁心,嚴重者會有嚴重的腹瀉,甚至水樣大便,造成身體脱水,如果因食用核桃造成腹瀉,請及時就醫。此外,陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。
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