不得不説的酒桌文化,你瞭解嗎
俗話説得好“酒桌上面見真章。”若是要比出兩個人誰最厲害不一定是其它的方面,也可以通過酒桌上面來。喝酒也是有着很多禮儀文化的,你知道酒桌文化有什麼嗎?本期酒文化帶你一起去了解一下吧!
1、如果你宴請的對象是的黨政領導,那麼,應該按被邀請領導的“職務高低、以屬地優先”的原則來依次安排座位,千萬不可造次。最大的領導應安排坐主座,而通常把受邀外來最大的領導安排在本地大領導的左側,隨後,按照“左重右次”的原則依次安排。
2、勸酒適度,切莫強求,在酒桌上往往會遇到勸酒的現象,有的人總喜歡把酒場當戰場,想方設法勸別人多喝幾杯,認為不喝到量就是不實在。“以酒論英雄“,對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時過分地勸酒,會將原有的朋友感情完全破壞。
3、眾歡同樂,切忌私語,大多數酒宴賓客都較多,所以應儘量多談論一些大部分人能夠參與的話題,得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同,所以話題儘量不要太偏,避免唯我獨尊,天南海北,神侃無邊,出現跑題現象,而忽略了眾人。
特別是儘量不要與人貼耳小聲私語,給別人一種神祕感,往往會產生“就你倆好“的嫉妒心理,影響喝酒的效果。
4、假如你只是一位受到邀請參加飯局的被邀請者,那麼,你應該聽從東道主的安排,或者是自己先看清楚座次表的提示,以免出現尷尬的情況。
5、敬酒有序,主次分明,敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼,這一點心中要有數,避免出現尷尬或傷感情的局面。
6、在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行乾杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。提議乾杯時,應起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯後,再以左手託扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴裏同時説着祝福的話。
7、有人提議乾杯後,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,説完“乾杯”後,將酒一飲而盡或喝適量。然後,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結束。
在中餐裏,乾杯前,可以象徵性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時候,應該讓自己的酒杯低於對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時,完全可以用這種方式代勞。如果主人親自敬酒乾杯後,要求回敬主人,和他再乾一杯。
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