初三合子團團轉是什麼意思,大年初三吃合子燒門神
今兒是大年初三,作為地道的天津人知道合子團團轉是什麼意思,但是在南方就不知道合子團團轉是什麼意思,在天津他們就是把餃子叫做合子,但大年初三為什麼一定要吃合子?過大年還有哪些民俗習俗?又有什麼民間美食?
初三合子團團轉是什麼意思
“合子往家轉”,人們為何不厭其煩地吃合子祈盼美好呢?合子利、合子利錢就是一本一利、本利相等發大財的意思。到了今天,“合子”作為餃子的一種變體很受天津人歡迎,兩片面皮兒中間夾上香噴噴的餡兒料,上下捏合成圓形,或者再為它捏一圈花邊,象徵家庭和美圓滿。老天津食俗在正月初三這天一定要吃合子,俗謂?“合子往家轉”,因為“轉”與“賺”同音,寓意財源滾滾來。
大年初三的民間習俗
燒門神紙:舊時初三日夜把年節時的松柏枝及節期所掛門神門箋等一併焚化,以示年已過完,又要開始營生。俗諺有“燒了門神紙,個人尋生理”。
穀子生日:民間以為正月初三是穀子生日,這一天祝祭祈年,且禁食米飯。
小年朝:“(正月)初三日為小年朝,不掃地,不乞火,不汲水,與歲朝同。”是日,凡宅旁有井之家,早晨拿香火、素菜供於井欄,並將井上除夕所封的紅紙條揭去,名曰開井
老鼠娶親:大年初三是“老鼠娶親”的日子,所以相傳入夜後,就必須早早熄燈就寢,讓老鼠家族們舉行婚禮,並在家中各處撒鹽與米,意思是要與“老鼠分錢”。
民間飲食
天津麪食:天津“老例兒”,正月裏的傳統習俗是不燒火做飯的。秉承着北方人傳統的飲食習慣,從“臘月二十八把面發”這天開始,一鍋鍋熱饅頭一屜頂一屜。餡的、棗的、糖的饅頭和油鹽卷,一直到大年三十才算告一段落。蒸好的麪食還要“打”上紅點,為尋常的麪食賦予了吉祥的寓意。各樣麪點儲存在竹籃或大缸中,放到屋外冷凍,一般要吃到正月十五以後,甚至吃到出了正月。
-
正月初十掛燈的對聯,元宵節花燈對聯一覽
我們都知道燈在日常生活中是發揮着照明的作用,但是到了過年之際,尤其是正月初十以後,還能成為娛樂項目,眾人制作花燈,不僅要求模樣美觀,也要在上面添加上對聯,就顯得更加富有傳統文化的色彩了,這樣在燈會上將會愈加吸引人。正月初十掛燈的對聯上聯:玉宇無塵,月明碧玉三千...
-
2022年臘月二十四為什麼百無禁忌,小年民間傳統風俗
一般來説,越到過節規矩就越多,尤其是傳統的節日,人們要遵循很多條條框框,不過據説小年時是百無禁忌的,這是相當新鮮的説法,會引起很多人的好奇,實際上是與該節慶的來由具有一定的聯繫,只要瞭解其中的由來,答案就能揭曉了。2022年臘月二十四為什麼百無禁忌我們都知道,到了...
-
2023年年三十幾點是吉時,2023年年三十拜神時間
民間是非常重視好寓意,所以我們在大年三十這天也是非常重視吉時。大家常説,吉時和吉日能夠給人帶來好運,所以現在越來越多的人很看重吉時和吉日的挑選。在大年三十這天有哪些時間是比較吉利的呢?我們可以在對應的吉時裏面做吉事。2023年年三十幾點是吉時 分析大年...
-
大年初八出門打工好嗎,大年初八打工好不好
現在的時代發展得越來越快,我們對於好寓意也漸漸重視了起來。年輕人出門打工都是需要有寓意的,出門打工要挑選一個比較吉利的日子。出門打工之前要怎麼選擇日子呢?想要得到好運要怎麼做才能獲得?大年初八這天出門打工能不能獲得好寓意。大年初八出門打工好嗎 出門...