河南祭灶節習俗來歷概括,起源火神祝融
我國省份眾多,形成了各具特色的地域文化,有時候過節也有不一樣的講究,例如年底的祭灶,日期規定都不同,南方在農曆臘月二十四,北方在臘月二十三,那麼處於中原地區的河南又是怎麼度過的呢?下面就一起來看看吧。
河南祭灶節的風俗特點
這個地區的灶神原型與其他的不一樣,據説叫做張奎,本來只是個默默無聞的泥匠,但因為鍋台壘得很好就被封為灶神了。在民間,灶神之位多設在廚房的後牆上,灶神畫多為朱仙鎮木版印製。而且後來還有兩位並排而坐,為灶君灶婆,被稱為“老灶爺牌位”。此外畫像上還有八仙、聚寶盆等元素,十分豐富,很有仙氣。
有什麼來歷
最早的時候原型是火神祝融,與人們崇拜火的文化有關。到了東晉,葛洪《抱朴子內篇》的《微旨》稱:“月晦之夜,灶神亦上天白人罪狀。大者奪紀,紀者三百日也。小者奪算,算者三日也”。大約成書於元明之際的《東廚司命燈儀》中有句稱,“灶神職重,秉下民倚伏之權”,“在天為七元之使者,遞日奉萬事於宸庭”,“迭主陰陽,雖善善惡惡,均在修為;然是是非非,必恭記錄”。這些書中都有了灶王的影子,説他在人間觀察百姓活動情況,掌握着福禍興衰,到了一定的時候,會上天庭彙報。
有哪些食物
吃灶糖:是小孩愛吃的食物,是一種麥芽糖,粘性很大,把它抽為長條型的糖棍稱為關東糖,拉制成扁圓型就叫做糖瓜,吃起來很香脆,由於熱量很高,要注意控制量。
祭灶湯:一般是用海帶、豆腐、粉條、白菜等製作而成,端到灶王爺的牌位前舉行儀式,祭祀完畢後才能給大家喝。
貼對聯:一般是在神像兩旁貼上嶄新的聯子,例如“上天言好事,下界保平安”等等。
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