2022年年三十早上吃什麼,餃子湯圓你選哪個
一提到大年三十,大家就會想到豐盛的年夜飯。春節是我國最盛大的傳統節日,也是農曆的新年,在正月初一的前一天就是除夕,也叫大年三十。大年三十的晚上全家人要聚在一起吃年夜飯,早餐雖然會簡單些,但也是一些充滿年味的美食。
大年三十吃湯圓
在我國南方,大年三十的早上要吃湯圓。湯圓別稱“湯糰”“浮元子”,是漢族傳統小吃的代表之一,表達了古代人民對幸福生活的一種嚮往和期盼。湯圓是由糯米粉和花生芝麻餡料做成的,小小的圓圓的甜甜的糯糯的,一口一口,暖人脾胃,暢人心扉。湯圓意味着團圓,在這舉家歡慶的日子裏吃的確起到應景的作用,不僅好吃,寓意也很是深厚,盼望着一家人永遠團團圓圓,倖幸福福。大年三十的早上吃湯圓,有闔家團圓、幸福美滿的美好寓意。
大年三十吃餃子
南方人吃湯圓,那北方人就吃餃子,少了餃子的北方人會覺得沒有年味兒。餃子是中華民族的傳統美食,在這一年一度的團圓佳節,餃子自然是早早地就要包好,放各種餡料,玉米豬肉餡的、芹菜鮮肉餡的、薺菜雞蛋餡的各種各樣,有些地方甚至不等到年初一,早早地在大年三十早上就在餃子裏放上高温消過毒的硬幣來討個吉利,以求新一年到來時帶着滾滾財源。“好吃不過餃子”,餃子不僅有美好的寓意,也是非常好吃的中國傳統食物之一。
大年三十吃紅豆飯
除了湯圓和餃子,在我國部分地區,還有大年三十早上吃紅豆飯的習俗。紅豆飯也叫赤豆飯,在這個特殊的早晨,主食必須是要吃赤豆飯,赤豆是一種紅色的豆子,紅色代表着喜慶紅火,與這個歡慶的日子交相輝映。吃赤豆飯就是表示在新的一年要繼續帶着自己的赤誠之心繼續紅紅火火地過日子。人們相信這天吃赤豆飯,會給新年來帶好運。
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