除夕吃蒜的寓意,為什麼給壓歲錢
除夕在我國是春節之前的最後一個節日,也是為了慶祝春節到來的節日,而除夕的時候家家户户也是團聚在一起,那麼除夕吃蒜的寓意是什麼呢?除夕為什麼給壓歲錢呢?就讓我們與老黃曆一起共同瞭解吧!
除夕吃蒜的寓意
古往今來,潮汕人家,除夕,元宵之夜,闔家團圓,舉宴把盞吃“閤家歡”。老少邊吃邊話吉祥,在家宴筵席上,大蒜是必不可缺的美蔬。潮語“蒜”與“算”諧音,此時,長輩率先下箸呼着兒孫道:“吃蒜,吃了有錢囥(‘藏’起來之意)。”潮家世代相沿除夕、元宵吃蒜,祈求着家庭經濟富裕“有錢算”;做生意誠信經營賺錢“有錢算”;諸事合想,吉祥如意“會合算”等等。
潮人除夕、元宵、“人日”(正月初七日)千家萬户喜愛吃蒜究實是有醫學道理的,是文明科學的民俗。明代李時珍的《本草綱目》中載:“蒜,菜之美者,性味辛温,有消谷,理胃,温中,除邪痺毒氣,解諸毒”之功,現代藥理研究認為,大蒜含有揮發油的大蒜素,有解毒,消癰,起到防治腸道疾病之功效。
除夕給壓歲錢的原因
由此看來,元宵吃蒜之俗,是古代先賢的一大飲食文化特色,是講究節日養生保健之道。潮人有句俗話:“平安當大賺。”吃蒜祈求康寧益壽保平安,免得求醫問藥就有“有錢囥”。
傳説古代有一個叫“祟”的小妖,黑身白手,他每年除夕夜晚裏出來,專門摸睡熟的小孩的腦門。小孩被摸過後就會發高燒説夢話,退燒後也就變成痴呆瘋癲的傻子了。人們怕祟來傷害孩子,整夜點燈不睡,就叫“守祟”。
據説嘉興府有一户姓管的人家,夫妻老年得子,十分珍愛。在除夕夜晚,為防止“祟”來侵擾一直逗孩子玩,小孩用紅紙包了八枚銅錢,包了又拆,拆了又包,睡下以後,包着的八枚銅錢就放在枕邊。半夜裏,一陣陰風吹過,黑矮的小人正要用他的白手摸孩子的頭,突然孩子枕邊迸出一道金光,祟尖叫着逃跑了。於是這件事傳揚開來,大家紛紛效仿,在大年夜用紅紙包上錢給孩子,祟就不敢再來侵擾了。因而人們把這種錢叫“壓祟錢”,“祟”與“歲”發音相同,日久天長,就被稱為“壓歲錢”了。
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