延續300多年的地方民俗節日,廈門天公生
在道教中,農曆正月初九是“玉皇誕”,各道觀在當天舉事,通經禮懺。而在閩台民間,正月初九這一天又叫做“天公生”,人們備齊各樣祭品進行敬拜。在這當中,廈門的“天公生”可謂是別有特色,那麼就讓傳統節日為你介紹。
福建省廈門市的“天公生”活動,已經有300多年的歷史了,每逢這一天,家家户户會燒香掛燈、設案擺供,誠心虔意地敬“天公”,關於這個習俗,當地還有一段有趣的歷史傳説,説是300多年前,清軍進攻閩南,在勢單力薄的情況下,鄭成功放棄金、廈兩島,退守台灣。
而就在那年十二月,清政府下了兩道命令:一道是全國老百姓在正月初一要家家户户點燈結綵;一道是“留頭不留髮,留髮不留頭”的“剃頭令”,要老百姓改變留全發的習慣。當時,全國的老百姓都不願意改變留全發習慣,認為剪頭髮是叛國不孝的表現,於是,一場反剃髮的鬥爭迅速展開。
由於人民的極力反對,正月初一點燈結綵的命令沒人執行,清政府只好在正月初八宣佈取消“剃頭令”。廈門地區和鄰近各縣的老百姓聽到這一消息,非常高興,不約而同地在正月初九殺豬宰羊,點燈結綵,燒香放炮,慶祝反“剃頭令”鬥爭的勝利。
然而清朝官員在知道民眾的慶祝之後起了疑心,便查問什麼節日,於是人們巧妙地瞞騙他們,説這是在慶祝天公生日,以後也年年慶祝,久而久之形成了習俗,連閩南的官府也不例外,於是正月初九便成為慶祝“天公生”的節日了,很多老閩南人對這一天的重視,可不亞於春節。
廈門地區拜天公,早早就要開始準備。過去,在敬天公的前一天晚上,人們必須擺上一張乾淨的正八仙桌,上面繫上一塊桌彩。八仙桌的擺放位置沒有嚴格要求,有人擺在大厝天井裏,有人擺在大門口,還有人直接擺在大廳上,但桌面一定要擺橫材,也就是要與吃飯擺法不同。
而因為天公不同於其他神明,所以八仙桌的下面還要有兩塊矮椅(稱天公椅)託着八仙桌。八仙桌上供有五穀、六齋,還要有“搭飯”和花瓶等,八仙桌旁分別用兩塊琴椅放着剛殺的全豬、全羊、雞公等大牲。
祭拜開始,由家主人舉香,向天公行三跪九叩大禮,焚天空金帛,最後鳴炮結束,如遇重大喜事,敬天空都要搬嘉禮以示誠心。敬天公一般是在清晨五點左右結束,也就是太陽升天之前,天亮以後再敬天公是禁忌的。
廈門拜天公的祭品有哪些
龜粿、發糕、甜物
紅紅的龜粿和大大的發糕,在拜天公中必不可少。冰糖、春糖、寸棗、冬瓜條等也是祭拜天公的吉祥之物。
三牲五果六齋
雖説傳統的“三牲”指的是馬牛羊,但靠海的閩南人多用公雞、魚和豬肉代替。“五果”指的是五種水果,一般是楊桃,香梨,橙子,蘆柑和蘋果等,蘋果寓意“平安”;此外還要準備甘蔗,象徵“節節高”;另外還有菠蘿,閩南語中諧音“旺來”。至於“六齋”,各家的習慣不同,而市場上有包好的金針菇、腐竹等材料,可直接購買。
劍蘭、菊花和百合
劍蘭、菊花和香水百合是近年來廈門人拜天公常用的“老三樣”。
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