海南冬至掃墓忙
早在周代,冬至節就是皇室祭天的時候,皇帝在這一天去往郊外祭天祭祖,祈求國中無疫疾,收成無荒年;而普通百姓在這一天則祭拜逝去的父母尊長,表達哀思。雖然唐代以後官方推廣清明掃墓,但冬至掃墓之俗依然流傳至今,如今我國南方一些地區,冬至仍然要掃墓。那麼就讓老黃曆為你介紹,海南冬至掃墓習俗。
中國人講究慎終追遠,與此觀念相適應的有關祭祀活動曾多得不勝枚舉。僅説冬至,從周代起就有祭祀活動。《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”冬至是祭天祭祖先的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,目的在於祈求與消除國中的疫疾,減少荒年與人民的飢餓與死亡;而百姓在這一天則要向父母尊長祭拜。
冬至之時已進入隆冬,莊稼收藏好了,人們忙了一年也要歇息了。於是想到了先人的墳塋,有否狐兔穿穴打洞,會否因雨季來臨而塌陷,所以要去親自察看。一方面維護墳墓,添土除草;另一方面供上祭品,燒些紙錢,舉行簡單的祭祀儀式,以表示對死者的懷念。這一習俗興於唐宋時,以冬至和歲首並重。
南宋孟元老《東京夢華錄》:“十一月冬至。京師最重此節,雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關撲,慶祝往來,一如年節。”魏晉六朝時,冬至稱為“亞歲”;《清嘉錄》雲,“冬至大如年。”
在中國傳統的陰陽五行理論中,冬至是陰陽轉化的關鍵節氣。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。《漢書》中説:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日。
在南方,冬至日掃墓較為多見,至今,許多地方仍然沿襲此習俗。在海南,人們掃墓有分祭與合祭之區別,但都是要掃除墓地的灌木雜草,上新土,填紅墓碑上所刻的陰字,燒香點燭,燒紙錢,供糒珍(飯糰)、雞等,祭酒,跪拜。
各家分祭,供品簡單些,是糒珍(飯糰)、酒、豬肉、整隻熟雞雞等,掃祭數家合供的祖宗墓,還供以三牲。祭合族祖墓,比較隆重,有一套儀式程序,有司儀,行祭者代表要穿長袍禮服。最後放鞭炮。而不論分祭或合祭,祭祀完畢後都要在墓前與祖宗共同進餐,吃糒珍。
北方的放牛娃,在海南叫做“飼牛奀仔”,過去在冬至掃墓的那幾天,就是這些飼牛奀仔的節日。他們故意把牛趕到有墓地的地方,等人來掃墓,以討糒珍吃。而掃墓人往往備有一些切成兩指寬的熟豬肉(五花肉)和食鹽,看見這些孩子,就會給每人一個糒珍和一塊沾了鹽的五花肉。如果有人恰好從此路過,也會得到一份。
等吃完這份肉,放牛的孩子們便歡天喜地散開,去尋找第二個目標。要知道,那時生活條件不好,平常人們吃的都是稀飯,只有過年過節才能吃上乾飯和肉。
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